落花生おおまさりの収穫

いいお天気が続きます、午後は暑くなりました。

昨日落花生おおまさりの収穫時期が分からないとブログに書きましたが、
笑ばあちゃんさんから試し掘りしてみてはと、コメント頂きました。
ＮＨＫのあさイチでも、千葉県八街市からの中継で、落花生の収穫や茹で方など色々知ることが出来ました。

１株掘りました、スコップがいるかと思いましたが、枝を引き上げていき、最後に株を引き抜きました。
かんたんに収穫できました。


　
たくさん実が付いています、ビギナーズラックかな。
直径２５センチの笊に山盛り収穫できました。

早速３％の塩分で水から３０～４０分茹で、火を止めてから２０分そのまま置きました。

甘くてホクホクして美味しいです、食べ過ぎに気を付けないと。

あと７株残っています、食べきれない時は乾燥しようと思っています。