何なのでしょう。。。。本当に。

昨日３９度台突入だった３男
夜になって３８度台へ。
今朝、起きて熱を測らせると
オヤオヤ(*'▽'*)まぁ３７度ちょうど
何でそんなに、一気に下がったの～
本当に、出たり、引っ込んだり、この熱の原因は何なのでしょう～

今日１日、熱が出なければ、今度こそ今度こそ大丈夫だろうと思うのですが。。。。。

今日は、長男のシングルスの引退試合（ダブルスの引退試合は２６日）でした。
朝っぱらから、見に行ったのはいいのですが
なんと先に女子の１戦を全部（女子は６３試合が１試合目でした。あり得ない数。。。）
やったあと男子の１戦というタイムスケジュールだったので
息子の試合は見れずに帰宅。。。。。。。
というのも午後は、次男と夏休み親子パン教室を予約してあったのでした。

今朝は、４時前に、３男に起こされちゃいました。
早く寝たので、まあ～よかったんですけどね。
さあ、長男の試合を見に行くのでやることやっちゃおう～
先日、友達が持ってきてくれたもう１個の方です～

結局、４分の１は、味噌汁に入れ（１階で作ったので画像なし）
あとは、いつものサラダにすることにしました～

今日は、久しぶりに、レーズン入りにしてみよう～

レンジっチンしたたまねぎも加え～

マヨネーズで和えるだけ～

わたしは、いつものこっちの方が好きだな～

夕飯の用意もしておこう～
今日は圧力鍋でチャッチャッと牛丼～

これで、１日出っぱなしでも、夕飯の支度も心配なし～

まだ時間があるから～
この可愛いカップを買って来てみたので

再び、次回中級レッスンで教える予定のマンゴープリン～

まずは、これで冷やし固めます～

その間に、今日は残った生クリームをスピーディーシェフ様で～

早っ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
３０秒～１分の間くらいで、こんなんです
ほんま～メッチャ便利やな～

絞り袋に、詰めておきましょう～

コップは、タッパーウェアのプリズムタンブラーです
高さがあって口径が広がっているので、わたしはいつもρ(・д・*)コレです
最高です～

固まったので、２層目を流します～

これで、また２層目が固まるまで、冷やしましょう～

やっぱり、透明のカップの方がキュ～トですよね～
レッスンでは、これを使うことに決定～

２層目が固まったところで、生クリームを飾ってみました～

この容器、蓋も付いてます～

生クリームが余ってしまったので、作った水ようかんに、のせちゃえ～
(*゜-゜)ニコッ(*゜ー゜)ニヤッ(*゜ー+゜)キラッ

あああん～～～メッチャ、美味しい～～～
幸せ～

夕飯の準備もOK
お昼ごはんも済ませ
３男は父にお願いして
長男の試合１試合も見れなかったのは、ちょっと残念でしたが
次男と夏休み親子パン教室へ

作るのは、ウインナーパンとチーズのパン～

１人１単位、なんと生地作りは、袋１枚の中で、行うというもの～

「慣れている方だと、かえってビニール袋では、捏ねにくいかもしれません。」と先生
た～し～か～に・・・・・・

バター入れも、ビニールの中で～

段々ビニールから生地が離れてきます～
が、なんだかこんなにブツブツしてて大丈夫～

次男、一生懸命～

捏ね終わったら、こんな風に、袋の上を口で軽く結んで、１次発酵～

次男は、空気入れしてます～(笑)

発酵完了したら、袋をハサミで切って、取り出します～

ガス抜きして～

４分割～

丸めて～

ベンチタイム～

成形は、ウインナーパンの生地を伸ばすだけ～
チーズのパンは、丸め直しも、しませんでした。

成形出来ました～
向かって右４個が次男作
向かって左４個がわたし作

仕上げ発酵完了～

仕上げに、牛乳をぬりました～

焼けましたよ～

焼き立ては、いい香りね～

早速、試食～
わたしは、次男の食べてるのを見てるだけで、お腹いっぱい

先生のお見本たち～
色々な形が出来ますよ～と、あらかじめ沢山焼いてありました～

たこ焼きパンなんて、変わってますね～

色々な成形のパンたち～
次男が撮影してくれました～

やっぱり、次男こういうの結構、好きみたい。
勝手に申し込みして、無理矢理、連れていったのですが
また行ってもいいと。。。。
よしよし(^^)/これは、まんざらではないぞ。(笑)
やっぱり、次男をコックかパティシエにしよう～(笑)

実は、何だか昨晩から、わたしちょっと体調がよくなく
それで昨日は、薬飲んで早く寝ました。
今朝、起きた感じは大丈夫でしたが
なんか今になり、またちょっとおかしいかも。

３男はこの夕刻になっても今日は３７度をキープ
これで、もう大丈夫でしょう～