今日紹介するのは、イオンモール長久手にある きら天です。
天ぷらと瓦そばのお店。
店前には大型の食品サンプルが有ります。逃げ恥やケンミンショーで有名になった瓦そば
以前から気になっていたので非常に楽しみです。
この日は瓦そば目的の利用です。
入店してすぐの場所に待合席が有ります。満席だったのでその場所で待ちました。
瓦そばが楽しみすぎます。
店内の装飾が凝っています。カウンター席に案内されました。
メニューです。天ぷら瓦そば定食1,458円を注文しました。
卓上には、ユズスコ2種類(ノーマルと唐辛子)、醤油、一味唐辛子、塩、抹茶塩、天つゆが置いて有ります。
定食を注文していましたので、ご飯とキャベツの漬物、タコとキュウリの明太子和えがきました。
ご飯著おかずは、お代わりできるようです。
待つ事12分程できました。
大型の瓦が熱々に焼かれた上に茶蕎麦、その上に天ぷら(海老、カボチャ、ナス)、刻み海苔が掛かっています。
つけ汁はかなり少なめでレモンがのっていました。
早速食べてみます。茶蕎麦が瓦の上で焼かれパリパリになっています。
焦げた所は香ばしくて想像通りの美味しさ!
つけ汁があっという間に無くなったので天つゆを追加投入。
天ぷらはカラッと揚がっています。さすが天ぷらのお店。天ぷら定食は2回に分けて揚げたてを運ばれるようです。
瓦そば、クセになりそうな美味しさでした。
瓦が熱いので火傷注意です。
カウンター席は、卓上の奥行きが狭いので何度か瓦に手が当たって熱い思いをしました。
愛知県長久手市長久手中央土地区画整理事業地内 イオンモール長久手 4F