先日、昼食に好物のスパゲティーが出てきた。口に入れた途端に・・・～。「ムグウワ～」という叫び。この「ムグウワ～」が何を意味するのか説明ができないが、何とも異様な匂いと味が、口中に広がった。
スパゲティーに「バジル」というソースをかけたようだ。コレは人間の食べるものではない！と大きな声を出してしまった。
そんなこんなで、もう一度スパゲティーを作り直してもらった。今までに食べたもので充分なので、変わったモノを食べさせないで下さい。みなさんは、このバジルソース、なんともありません？
「月見豆」とは、風流な豆だと思ったら、実は枝豆のことだったんですね。枝豆は、まだ熟していない大豆のこと.。このように、熟していない大豆を食べる風習は、、日本独特のものだそうです。
お月見の時に、枝ごと備えたので枝豆と呼ばれるようになりました。特に、旧暦の９月の十三夜は、豆明月と呼ばれたぐらいです。昭和のはじめごろでも、よく田植えの終わった畦道にも植えられていたので、畦豆とも呼ばれたそうです。
今では、ビールと最強のコンビを組んで、真夏の風物詩という感がありますが、昔の枝豆の旬は９月から１０月。もとは、月見酒のお供をしていたのですね。
枝豆でも「月見豆」と言えば、随分風流ですね。
「宮古もろみ酢」は沖縄のお酒「泡盛」を蒸留した際にできる「もろみ」から生まれた飲み物。美容にいいクエン酸を主体に、全てのアミノ酸（必須アミノ酸）を豊富に含み、健康管理に特に気を配る方には最適の健康飲料水だそうです。
天然アミノ酸・クエン酸は●ダイエット中の人●食欲のない人●スポーツをよくする人●栄養補給、健康維持に特にいいそうです。なぜ私にコレをすすめられたのか、それは最近お腹に脂肪が付きすぎたので、という理由からです。
この５月に沖縄旅行をしてこの商品に触れ、試して５ヶ月で見事にダイエットされた方がいるのです。その方の勧めもあって今日から朝夕３０㏄を飲むことに。黒砂糖のような味で酢に弱い私でも飲める飲料水です。さて、効果のほどは・・・。良ければまとめて取り入れます。
丹波の黒大豆を頂いた。ずっしりと実の着いた本場の黒大豆。早速ゆがいてビールの肴に・・・。
夕べは嬉しい事があった。タイガースが甲子園での最終戦を勝利し、片岡選手がみんなに祝福されて引退した。セレモニーをテレビ観戦しながら、涙した。ビールの味がいつもの味と違うように感じた。
出逢いで人生は広がり 別れで人生は深まる
