体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

大雨はいやだぁー

2011年05月30日 | 工房案内

 5/30 昨夜の雨で、農場の一部分から 地下水が湧き出ていました。勿論、高い方からの浸透ですが、ブクブクと噴き上げるような感じで 温泉が湧き出しているようで これまで見たことがない光景。夕方は止まりましたが・・・・・。

 一方、風が強く吹き、もろこし、タマネギの葉がなぎ倒されていましたが、ぬかるんでいるので 中に入るのを止め、明日手入れするつもりです。

 田圃の水もフラフラに入っていて水の調整と、浮き苗が畦に流れていて これ又、よく仕事があるものです。

 


小さな旅 の 神保町書店

2011年05月29日 | 工房案内

 5/29 今朝、8時からのNHKの放送(小さな旅)、神保町の書店街をテレビで見ていながら、以前よくお邪魔した古本屋の様子をうかべながら よく探し回ったり、疲れ果てたり、購入し重い書物を持ち歩き、電車で帰り、駅から自宅に運び込んだ一連のくたびれた様子など思い出したよ。今は懐かしい。それらの本は捨てられない欲しい本でした。

 朝から、雨降りです。昨日、田植えが無事終わったことが神様の恵みと思っています。 


つばめの働きをカラスさんが見守るか

2011年05月27日 | 工房案内

 5/27 自宅の二階に、一週間前より つばめさんが巣作りをし始めました。カラスが見守るか?、つばめが逃げるか?、興味を持ちながら人間が見守っています。昨年は防湿壁のため、ツバメが泥をつけられず、あきらめたか?、カラスに追われたか?、は定かではないが・・・・。 壁に泥が点々と残った程度で、今年を迎えたです。さて今年は子孫を残せるかなぁー?


採りたてキャベツは美味しい

2011年05月23日 | 工房案内

 5/23  露地栽培の野菜が、次から次へと収穫ができるようになり、その収穫後の作付けで忙しかったが、昨日、その目途がたったので今日の雨降りはよろしい。

 明日からは田起こしスタートです。田のゴミとり、水加減、田植え、植え直し、水調整と進めば、本来の体験コースのスケジュールに突入です。

 


田に給水順調に

2011年05月22日 | 工房案内

 5/22 昨日より田に給水を開始し夕方点検に行ったところ、順調だった。水さえまわれば田起こしを当然するつもり。午後からは雨降り予想だよ。どうなるのやら?。

 今年は梅落としは人頼みなのでそちらは心配しなく、田圃に集中できるからいい。


米粉の製粉とわらび

2011年05月19日 | 工房案内

 5/19 自家生産の梨北三等米(コシヒカリ)を、精米してから 米粉に製粉しました。間に合わなく、直売所での要請に応えられなく、もうこうなったら人手が必要と思いつつも、手が空いたら、集中して一気に袋入れまでしておき、明日持参する事にしました。営業部長も大変だよ。生産部長も楽ではないけど・・・・。

 他生産者がいるのに、こちらの甘みと、なめらかな舌触りのいい 米粉をご指名とのことです。ありがたいことです。

 一方、今日は山菜料理をお客様に出したいので、早急にワラビを出荷してほしいとのホテルからの電話要請があり、これ又、山菜栽培コースで栽培しているワラビを畑地から収穫し、早速直売所へ持参。何と喜ばれたことか。