体験工房　夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

今朝,霜が降りた

2021年11月20日 | 工房案内
　11/20　　　柚子と生ゴミ用ＥＭボカシの出荷を終えてから,木蓮の黄色の葉が少々ついているけれど思い切って,徒長枝の剪定をした。
　高いところに登って太切狭を縮めたり,伸ばしたりしながら切断したり,のこぎりを使って来年の花を期待しながら剪定作業をした。
　今年みたいに来年も,剪定できるか不安であるが,妻の監督を得ながら・・・。
　竹細工コースで作った六角編みの木の葉かごと,背負いビクの大を使って,妻が木の葉を入れてくれたので,軽トラで農場の木の葉集積場に運び入れ午前を終了した。燃したのではない。
これが午前の仕事。
　今春は木蓮のライトアップを10日ほどした。夜景の美しさはこの剪定にかかっている。元気でいたいものだ。
　午後はホウレンソウやチンゲンサイ,柚子の収穫作業をした。今朝,霜が降りたのでこれからの収穫作業は大変になってくる。
　今朝,直売所で大根干し二袋を知人から戴いた。この方はもう今年の大根で造ったのでがんばり屋だ。負けないで頑張る。




初めてサラダケールを作った

2021年11月19日 | 工房案内
　11/19　　今年は初めてサラダケールを作った。テストとして苗を移植しての栽培だったが,順調に育ったから食べ切れなく　出荷のハメになった。出している方もあったが　売れるか試したところ　誰かが買ってくれた。これから寒さが加わるがどう生育するかだ。
　今週は柚子だが,来週はホウレンソウとチンゲンサイになる。頑張れ・・・。
　今夕,南アルプスの鳳凰三山周辺の夕日は空を真っ赤に染めたよ。きれいだったなぁー。写真を取りそこなった。

頑張ったなぁー,の一日が終わった

2021年11月18日 | 工房案内
  11/19       大根を抜いて,洗って干す。これだけしておけば時期が来たら,漬け込める。
　午後は柿の剪定ボヤを学窯に運搬。終わり次第,野菜の収穫。
　赤カブとブロッコリー,柚子だが,とても食べ切れるものではない。妻は悲鳴を上げている。　　　　　
　まだ　ホウレンソウやチンゲンサイ,白菜,大根,キャベツ,ほか数種類は12月収穫を待ち構えているが,寒くなることが想像以上に辛いかも。霜が降れば大変なことになるなぁー。
   野菜が終われば,もみ殻くん炭焼きや,竹細工,布ぞうり作り,炭焼き,大掃除が待っている。今日は椎茸原木のまき積みをしておいた。
 今日の庭の写真
　見頃かな
 
　紅葉
  

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　木蓮の葉
  

もったいないというのが本音

2021年11月15日 | 工房案内
　11/15　　衣服を片付けたら捨てるものが出るわ出るわ燃えるゴミ袋に6袋出た。夕方,軽トラでごみステーションに出しに行ってきた。
　厄介になった衣服を片付けるのも勇気がいる。毎年増えるばっかで　いつも踏ん切りがつかなく　溜まっていたのだ。
　さっぱりしたというより,もったいないというのが本音。　

販売台のある通路は行き交う人でいっぱい

2021年11月14日 | 工房案内
　11/14　　　穏やかな天気で,今日も道の駅は大勢の人出で賑わっていた。山梨のコロナ感染状況は良い記録を続けているが　気にかかるなぁー,と思った。販売台のある通路は行き交う人でいっぱい。
　収穫し包装し出かけるのがお昼ごろになっちゃったが,明日からはしばらく柑橘類になる。


午後は温泉

2021年11月13日 | 工房案内
11/13　　　過日,工房の庭木を強剪定した。そのときの枝などを軽トラで片付けた。雪のこともあって思い切ったので　スッキリしているが後悔はしていない。
　庭木の管理については今後は負の財産にならなければとも思っている。
　午後は温泉に行ってきた。

大掃除まがいの書類の整理

2021年11月11日 | 工房案内
　11/11　　　昨夜からの風で木蓮や周辺の木の葉が庭を染め,美しいどころか仕事が増え，しばらくは掃除に悩まされることになリます。
　このままにしておき,木蓮の大きな葉が落ち　落ち着くまで見守るかな。
　寒いから,部屋の中で大掃除まがいの書類の整理をした。部屋があればあるほど散らかすもんだ。思い切って外に持ち出した。