テレワーク飯。
麻婆豆腐と玉子スープ
胡瓜と鶏皮の和えたやつ
ジャスミン茶。
麻婆豆腐はレトルトに、
ひきにく と八角を、足しました。
パスタと中華は
味の決まっているレトルトパウチをベースの味付けとして使い、
材料はがっつり買って切って
足りない味はさらに調味料を足す
というやり方が私の主流です。
夜はカレー。
手羽元に、
牛切り落とし、
鍋用海鮮だしキューブを追加。
じゃがいもは買うのも切るのも面倒なので
ナス入れました。
今回からルーを変えたので
心配だったけど
激ウマでした。
おそらくダシなんだと思う。
美味しさの素は。
