北杜市 西町食堂 焼きそば(大）

こちらは１年ぶり？

ラーメンを食べてみたいが・・・

結局焼きそば

にゅるにゅるの食感がいい！

追いソースとコショウで好みの味に

今の所、東京オートサロン２０２１は幕張で開催されるようだ。

多分、行けない。

行きたいのはやまやまだが。

それよりも、大丈夫でしょうか？

何万人集まりますかね？

駐車場に入れない車が、毎年会場周辺をうろうろし、

人の密に関しては、凄い物がある。

押し合いへし合いの、コンパニオン撮影。

そんな修羅場をくぐって来たが、今回はどうなんでしょうか？

マスクをしていても、感染するときは感染するし。

長野に居る間は、行けないのも悔しいけどね。

 

 

 

 

 

長坂インターの近くまでやって来た。

新しい店で食べようかと思ったが、西町食堂へ。

成駒屋のツユダク焼きそばとは違う、にゅるにゅる焼きそばを食べるために。

だが今回は、ラーメンも有りではないかと。

ラーメンを食べてみたいし、他のメニューも気になる。

もつ皿や肉皿も気になるが・・・

中に入ると、席が空いていましたね。

この店の座席は、大きなパーテーションで仕切られている。

開業時から何でしょうね。

故に、感染症対策は何十年も前から対策済み。

メニューを見るが、やはり焼きそばが食べたい。

結局、焼きそばの大７００円を注文する。

昼間から呑んでいる客がいるね。

ご近所らしいが。

私は酒は好きだが、昼間から呑みたいとは思わない。

でも、もつ皿とか肉皿をテイクアウトをして、呑んでみたいね。

やがて、焼きそばが提供される。

 

 

 

 

中華麺を一旦茹でて、水で〆てからフライパンで炒める。

蒸し麺を使わない焼きそば。

具には、キャベツと豚肉に海苔を散らしただけ。

一緒にソースとコショウ、七味が出される。

食べてみると、にゅるにゅるの食感。

個人的に、ソースが足りないのでソースを回しかける。

そして、コショウをバンバン振りかける。

すると、好みの味になった。

焼きそばはいつも大盛りですね。

ボリュームに関しては文句無し！！！

味噌汁が付き、モヤシと白菜を茹でた物。

これに、七味と醤油で化粧をする。

やがて完食。

成駒屋もいいが、私は西町派。ｗ

また行きます！

そして食後は日帰り温泉へ。

有名人のサイン色紙

風呂からはこんな感じに見えます

風呂場から撮影はしていません！ｗ

秋に来れば良かったか？