ネットが不調。

プノンペンからこんにちは。

毎度のことになってますが、本日もネットが不調～。
たまにチラッと繋がるのですが(WiFiのみで接続してるタブレットにメールやLINEの着信があるので気付く)復旧しないので、あきらめてスマホから更新です。

まずは昨日の晩ごはん。

ハンバーグ＆ラタトゥイユ丼
ツナサラダ
ひじき豆
天ぷら

ごはんにラタトゥイユをかけてハンバーグと目玉焼きものせて丼に。
ひじき豆と天ぷらは前日の繰り越しです。


今日は金曜日なので、いつも通り編み物会へ。

先日買った糸でコースターを編んでます。
色の濃い糸は近くが見にくいお年頃にはちょっと厳しかったわ。

のちのランチはトゥールコークの韓国料理のお店に。

牛リブのスープ ８ドル。
肉がほろっとして美味しい！
スープがお肌にもよさそうです。

サービスの小皿もどれもはずれなく美味しい。

ただ、車で連れて行ってもらったので場所がよくわからず・・・。
これがお店の名前かなぁ。


明日はまた。はいつも通り出勤ですが、月曜日が祝日なので連休です。
我が家も貴重な２日続きの休み！
非常に楽しみにしております。
どこに行って何食べよう～♪結局これ（笑）

また一瞬ネットが繋がってる！？
その隙にあわてて絵文字などを足しました。どうかな！？

　■今日の一枚■

あんな高いところに人がいる～！！

新しい【BROWN】に行きました。

天ぷら（海老・茄子・ピーマン・蓮根・かき揚げ）
茶碗蒸し
ひじき豆
胡瓜の浅漬けキムチ
大根おろし
ごはん
デザートにゼリー

昨日の晩ごはんです

海老があるので天ぷらと茶碗蒸しに。
天ぷらはいつも作り過ぎるので、一人一種２個と決めて揚げたのですが、それでも余りました。
油ものってお腹にたまりますね。
今日のお昼にも食べましたが、一食に５個くらいでいいかな、って感じ。
でもそんな少量を作るのはかえって難しいですよね。

ゼリーおいしかったです！！アリガトー


プノンペンからこんにちは。

今日はご近所マダムと朝カフェ。
ノロドム通りの【Ｂｒｏｗｎ Ｃｏｆｆｅｅ】に行ってきました。

新しいといってもできたのは去年の10月。
ブラウンはボンケンコン内にすでに３つあるのでわざわざ来る機会がなかったのです。
でもここは広々してとってもいい感じ！ずむり。好みです。

こういうカフェって日本ではずむり。の生活に無いなぁ。（田舎なので）
本当にプノンペンはカフェ天国。
あの落ち着いた空間、我が家もちょっとでも真似できたらいいのに。
参考にできるところはないかと、素敵なお店に行くとキョロキョロしてしまいます。

マダムの注文したパンケーキは・・・。

日本のパンケーキの味を期待してるとちょっと違うかも。

でもブラウンはフードメニューが充実していて値段も手頃です。
今度カフェランチしたくなったらここに来ようっと。

朝でかけるとしゃっきりして、一日が有効に活かせる気がします。

で、一時帰国した時にダイソーで買ってきたシーラーをやっと出しました（笑）

試しにまた。の柿の種の袋を閉じてみました。

ほうほう、これは面白い！
なんでもかんでも閉じたくなります。
閉じれば湿気にくいし、これから毎日やろう。
だんだん袋が短くなっちゃうけどね～。

勢いがついたので、やろうと思いつつやってなかった服の整理も。
ほんの少しずつだけど、家の物を整理してます。

Ａ　いつか本帰国になったら持って帰るもの
Ｂ　もう日本に持って帰っていいもの
Ｃ　本帰国の時には捨てたい物
Ｄ　捨てたい物

最終的に日本に持って帰りたいのはＡとＢ。
現在使用中なのはＡ、とＣの一部。
最終的には捨てるけど、がＣとＤ。

Ｂは徐々に日本に運べばいいんだけど、Ｃは今はまだ捨てられない。。。
Ｄは今すぐ捨ててしまえ自分っ！

やってるともう一気にやってしまいたくなって。
我が家の荷物の総量ってどれくらいなんだろう。箱に詰めてみたい。
片付け熱が高まると、そのために早く本帰国しちゃいたくなるほどですよ。

ゼリーを作りました。

グリルチキン
焼き野菜（じゃが芋とズッキーニ）
塩だれキャベツ
茄子とパプリカの味噌炒め（作り置き）
蓮根キンピラ（同じく）
ごはん
マンゴー

昨日の晩ごはんです

マイブームのオーブン料理（笑）
今回はスパイスをまぶした手羽元と野菜を焼きました。
グリルすると鶏肉の余分な脂が抜けておいしいです。
そしてなにより簡単！鉄板に並べて焼くだけ！
焼いてる間にキャベツを切ってあえて、あとの二品は作り置きなので、昨日はガスコンロの出番なしでした～。

近頃、晩ごはんの支度をしていると妙（？）にしあわせを感じるずむり。です。
作り始めるまではけっこう面倒なんですけど（笑）
料理してると「あぁ、しあわせだなぁ～」って。

なんでかなぁ？
晩ごはん＝また。が帰ってくる、だから？（笑）←なぜ笑う
あ、もしかして「もうすぐごはん」ってのが嬉しいとか？
あり得る・・・ずむり。はわりといつもお腹が空いているので、ごはんが本当に楽しみなのです。

なぜいつも空腹なのか？というと食事と食事の間が長いから。
朝は６時と早い上に少ししか食べないのでもう９時頃には空腹。
そして夜はまた。が帰宅してからなので昼～夜の間が９時間くらいあることも。
基本的に間食の習慣はない＆甘いものはデザート（＝お腹が空いた時は甘くないものが食べたい）。

なので、例えば。
今日も朝９時位からお腹が空き。
冷蔵庫に昨日の残りのおかずがあったので、おにぎらずや卵焼きを作り足してお弁当に。
昼まで何をして気を紛らわそう・・・とパン屋に買い物に行き。
なんだかんだで11時45分になったので食べました。おいしかったです。

作ってあるんだから食べりゃいいじゃん！？
と思うでしょ。
早く食べると昼のあとが長くなっちゃうからダメなのですよ。

と、ずむり。の食生活を長々と書きましたが、それはいいとして。

以前コンチが言っていたのですが、
「恋ってのは『嬉しいポイント制』。一緒にいて『嬉しい』と感じることを積み重ねていくと恋になる。
だから容姿が良くない人でも、その他のことで嬉しいポイントを貯めれば好きになってもらうことは可能」
↑ただし、この時の話の趣旨は、
「・・・なんだけど、容姿がいい人は一緒にいるだけで嬉しいからポイントが貯まりやすく有利（笑）」

恋と愛は違うし、結婚生活は場合によっては「減点制」なところもあるな～と思ったりもするのですが。
これをひっくり返して応用すると、
「相手がいる＝いいことがある」
と自分が（←ここ重要）習慣付けることで、相手を本来より長く好きでいられたりするのも可能なんじゃないかしら。

いや、別に、「また。＝ごはん」ってことじゃないですよ。
それじゃパブロフの犬でしょ（笑）
でも、「いつも一緒においしいごはんを食べる」ことが二人の関係に役に立っているところもきっとあるのではないかな。


さて。

午前中のお弁当待ち（笑）のつれづれにゼリーを作りました。

お正月に日本で友人にもらったコレ。アリガトー

「かんてんぱぱ」のカップゼリー。
熱湯で溶かすだけで簡単にゼリーが作れます。
今は冷蔵庫で冷やし中です。

甘いものはおやつより食後のデザートに食べるのが好き。
デザートなのでチョコみたいなものより柔らかいものがお好みです。
チョコレートは固いから食後には向かない気がするんですよ。味は好きですけどね。

実は・・・以前、日本で買ってきたゼリエースは蟻にやられてしまい。
（紙箱＆紙のような袋入りだったので食い破って侵入）
という訳でゼリーは久しぶりなので食べるのが楽しみです♪

【ＮｙｏＮｙｕｍＣａｆｅ】でランチ。

今日はお友達５人でランチへ。
St.432の【ＮｙｏＮｙｕｍＣａｆｅ】に行きました。
おにぎりが１個のおまかせランチが４ドル。
野菜たっぷりのおかずがたくさんでとってもヘルシー。
コンポンチュナン焼きの器や盛り付けも素敵で参考になります。
家でもこんな風に小皿が並んだら楽しいですよね。

デザートはかぼちゃプリン。1.5ドル。

ホームメイドらしい穏やかな甘さでおいしかったです。
お友達のチーズケーキも美味しそうでした。

今日のランチは「ご近所マダムおかえりなさい会」
先週も会ったけどね～（笑）
どんな理由でもみんなで集まれるのはいいことです♪


プノンペンからこんにちは。

昼間は大体３４℃くらいになる今日この頃。
それでも朝晩はそこそこ涼しいし、もっと暑い時期があるのを知っているので「まだ涼しいよね」と言っています。

ただ、汗はよくかくようになってきて。
なんだか湿疹ができているのに気付きました。足の付け根やひじの内側など。
じんましんとは違うけど、そういえば近頃あちこちかゆい・・・。
はっ！もしかしてこれがあせも！？

近頃は外をよく歩くずむり。
汗をかいてそのままにしていたのがいけなかったのでしょうか。
とりあえず蕁麻疹の時にもらった薬を塗ったらちょっと良くなりました。

身体は元気なのでこれくらいの暑さは大丈夫なつもりだったのですが、そう来たか。
今からこれじゃ、４月５月が思いやられます。
もう無理せず、エアコン代は必要経費ってことで！


昨日の晩ごはんは予定通り鍋でした。

鮭のアラとほうれん草の鍋。
海老、大根、エノキに豆腐も入れてポン酢でサッパリと。
〆は雑炊にしました。魚介類はいいだしが出ておいしかったです。

ヘルシーな食事が続いているので、今晩あたりはそろそろガッツリにしようかな。


　■おまけの一枚■

はぜどんの爪楊枝入れ。
もうちょっとだから～・・・と無理やり詰めたら、
なんだかかわいそうな感じになっちゃいました。

【Le POINT Cafe】でランチ。

プノンペンからこんにちは。

また一週間が始まりましたね～。
カンボジアでは来週は日月と連休なので、それを心の支えに頑張ります。


さて。
昨日のごはん報告です。

買い物前のランチはSt.208の【ルポアン】で。
ずむり。は編み物会などで時々行くけど、また。は今回が初めてです。
というのも、ここは日曜定休だとずっと思い込んでいたから。
確か最初はそうだったような・・・気のせいかしら？

ずむり。はいつものパンプキンスープセット。

サラダ＋パン＋スープ＋デザート＋コーヒーorティーで6.8ドル。


また。はチーズバーガーセット。

ミニスープ＋バーガーとポテト＋デザート＋コーヒーorティーで8.9ドル。

デザートは二人ともレモンタルトをチョイス。

ゆったりとおいしいランチタイムでした。
もう少し家から近いといいのにな～。

このあとセントラルマーケット方面へ。
ちょっと散歩にはいい距離です。暑いけど。

買い物して帰宅後の午後４時。
晩ごはんはどうしよう？
食べに行く、もしくは家で食べるなら鍋。
ただしその場合は豆腐を買いに行かなきゃいけない。

う～ん、と悩んで、思い切って再び買い物に。

せっかくなのでちょとだけ【アニスホテル】でハッピーアワー♪

夕方４時～７時はビールが0.75ドルなのです。
まぁ、普段も１ドルで安いんですけどね。
同じように日曜の夕方を楽しむ欧米人でいっぱいでした。
サービスで出してくれるつまみがいつもはピーナツなのに、なぜかガーリックトースト。
「（夕飯前だから）豆でよかったのに。豆の方が良かった・・・」
と文句を言いながらサクッと２杯ずつ飲み。
お会計は0.75×４＝３ドル！（笑）

そしてイオンミニスーパーで豆腐など買って、無事に大河ドラマの始まる６時に間に合うように帰ってきました。
腰の重い私たちにしては大変アクティブな一日でしたよ。

で、昨日の晩ごはん。

あれ？鍋は？（笑）

結局ビールでお腹が膨れてしまい。
蛤の酒蒸しとインスタントの担担麺などで簡単に。

必然的に今日の晩ごはんは鍋になります♪