Ｔマガジン

　タイガースファンクラブの会報誌が届いた。開幕特集号で、保存版２００９年選手名鑑が特集されている。いよいよ４月３日開幕となる。京セラ大阪ドームでの東京ヤクルトスワローズ３連戦。
　昨日の信濃毎日新聞の記事にあったように、オープン戦の闘い（８連敗しかも最下位）をみるととても強気にはなれない今シーズンだ。
ＷＢＣ岩田投手の怪我、矢野捕手の２軍スタート、金本や新井の体調、希望枠選手の伸び悩みなどなど。
　若手選手の頑張りや奮起を大いに期待する。将来を見据え、試合で使って大きく育てる。

　甲子園球場はリニューアルされたが、チームは監督が代わっただけでは‥‥。

ラップ代わり

　主夫（？）にとって厄介な仕事は食後に皿にかけるラップ。皿に盛ったおかずが無くなればプラ用の袋に入る運命となる。ふた付きの容器も無いことはないが‥。
　ラップの代わりをしてくれる優れものが「フードカバー」である。ダイソーで１０５円。
　小さな方が皿の直径９～１４ｃｍで３枚入り、大きい方は１７～２１ｃｍで２枚入りの２種類。周りに良く伸びるゴムが入っているし、フィルムも厚いから破れない。洗えば何回でも使える。電子レンジは付加。
　

中野土人形

　昨日２８日付信濃毎日新聞に中野ひな市の記事が載っていた。北信州中野市では今年も３月３１日と４月１日にひな市が開かれるとのことだ。
　
　さて、長野県伝統工芸品展については３月２０日に投稿したのだが、その時に応募してきた「中野土雛」の抽選販売（有料）に当たったという連絡を井上デパートから頂いた。嬉しさのあまり思わずホッペをつねった。

　そんなわけで昨日頂いてきた。「二木弾正」の土人形。奈良家奈良久雄さんの丹精が込められた作品だ。高さ３５ｃｍ幅２５ｃｍ。
弾正は、歌舞伎の人気狂言「伽羅先代萩（めいぼくせんだいはぎ）で、足利家の転覆を首謀する悪役。
　

あさりとほたるいかのパスタ

　市民タイムスに紹介されていたレシピ。ボンゴレ・ビアンコ風パスタに今が旬のほたるいかが跳ねる。素晴らしい味わい。

【材料（２人前）】
スパゲッティ１６０ｇ　あさり２００ｇ　ほたるいか１００ｇ　パセリ（みじん切り大さじ１　にんにく１かけ　赤唐辛子１本　白ワイン１００ｃｃ　塩・こしょう適量　バージンオリーブ油適量

【方法】
①スパゲッティは１％の塩でゆでる。あさりから塩分が出るから少なめ。　②あさりは砂出しして殻を洗い、ほたるいかは目と口を除く　③フライパンにバージンオイルと潰したニンニク、種を取った赤唐辛子を入れ火にかける。香りが出たら②とパセリのみじん切りの半量を加えて炒め白ワインを注ぎふたをする　④あさりの殻が開いたら少し煮詰める。バージンオリーブ油を加え混ぜ合わせ、茹で上がったスパゲッティを加えからめる　⑤器に盛りパセリのみじん切りの残りをふる

定額給付金

　いよいよ我が家にも「定額給付金」の申請書が届いた。生活支援と地域経済の活性化を目的に実施されるもの。
申請期限は９月２５日までだが早めにしたいものだ。４月１７日までに市に届いた申請分については４月下旬に口座に振込まれる。
　塩尻市では「プレミアム商品券」が４月１１日から発売される。１冊１２，０００円分が１０，０００円で。総額２億円、売り切れ次第終了。

　うす淡雪の朝。ヒヤシンスの花も凍えている。
　　　　　　　　　　　　　

さかなクンライブ

　午後２時過ぎ、広丘ショッピングタウンＧＡＺＡに買い物に行く。するとイベントホールから聞いたことのある甲高い声が響いてくる。なんと、さかなクンのライブの真っ最中。
　会場の周りが紅白幕で囲まれている。入場整理券のある人しか入れないらしい雰囲気。２階の店で買い物をして、帰り際に写真をパチリ。
　　　　　　　　　　　　　　　

卒園式

　昨日２４日市内の保育園は卒園式。野村公民館で行われた広丘東保育園の卒園式に来賓として出席した。

　午前９時半、年長の園児２６人（男子・女子とも１３人）が拍手に迎えられ入場する。年中・年小の園児等を交えた合唱のあと、園長先生から保育証書が一人ひとりに手渡される。
そして、頑張ってできたことの発表をして降壇していく。「逆上がりができた」「跳び箱が３段越えられた」「嫌いな野菜が食べられた」などなど。少し歩を進めて保護者席に座る母親に記念品を手渡し感謝のあいさつをして席に戻る。
　　　　　　　　　　　　　　　
思わずハンカチで目頭を押さえるお母さんたち、後ろにはビデオを持つお父さんも。
アトラクションでは、園児達が精一杯取り組んだ活動の紹介、大きく元気一杯の歌声も披露された。

　４月６日には広丘小学校の入学式が行われる。この子等も間もなくピカピカの一年生。

　　　　　　　　　　　　　　　

花のかおり

　居間に香りを放ってくれている二つの花。フリージアとミニバラ。松本フラワーセンターの棚に並んでいた。

　フリージアはアヤメ科で南アフリカが原産地。和名は浅黄水仙。３月１３日の誕生花で花言葉は期待、感受性、純潔、あこがれ。アントニアズ・フラワーズの香水ならこの香りにひたることができる。

　ミニバラはコルダナ(cordana)ローズのローズピンク。コルデス社のラベルが付いている。お手ごろ価格のミニでも香りの宝庫。
　　　　　　　　　　　　　　　

壇流クッキング

　ＮＨＫＢＳ－２で朝８時から放映されている「私の一冊日本の百冊」で紹介された本がこれ。作歌の唐沢俊一さんの推薦本である。
レシピと聞いて早速ネットで頼んでしまった。作家壇一雄さん（1911－1976）が昭和４４年からサンケイ新聞に掲載したレシピ９２種類が紹介されている。

　春から夏への章では、カツオのたたき→梅干し・ラッキョウまでの２１種類、夏から秋へでは柿の葉ずし→トウガンの丸蒸しスープまで２１種類、秋から冬へは鶏の白蒸し→蒸しアワビまでの２６種類、冬から春へはタイ茶漬け→ビーフ・シチュー２４種類である。
　いささかハードルが高そうなレシピもあるが、単なるレシピではなく、食材の紹介や著者が海外で味わった料理方法などが詳しく書かれている。

春の味わい

冷たい雨の降る日曜日の朝。雨粒が窓を叩く。残念ながら春を連れてきてくれるような雨ではない。

　昨日ナズナを採ってきた。我が家の畑からだが、去年採ったところは芽が出ておらず、別な箇所にわずかに生えていたのを摘んできた。
　ナズナは春の食卓には必ず登場しなくてはならない食材だ。
削り節をどっさりかけて食べる。もちろんしょう油もかけておひたしに。

梅花一輪

　我が家の豊後梅の花がほころび始めた。去年は２８日の開花だから１０日ほど早い。２日ばかり初夏を思わせるポカポカ陽気に誘われて‥‥。
この梅の木に昨年は１．２ｋｇしか実が生らなかった。一昨年は９ｋｇも採れたのに‥‥。
　梅の木の開花は本格的な春の到来を感じさせてくれる。６月にはたくさんの実をつけてくれれば申し分ない。

県伝統工芸品展

　第２４回長野県伝統工芸品展が１９日から２４日まで松本市の井上デパートで開かれている。
　「現代に活かす伝統の技とぬくもり」のサブタイトルがつく展覧会。県内名工の素晴らしい技と魂が込められた工芸品が見られる、こんな幸せなことはない。
　経済産業大臣や県知事指定の伝統工芸品をはじめその他の工芸品が並ぶ会場では工芸品の展示販売も行われており、塩尻市の洗馬焼きのスープカップを二つ求めてきた。
　一昨年は信州鋸、昨年は中野土雛が我が家の宝となっている。

　９点が並べられていた中野土雛。今年は誰の手に渡るのか。すべては抽選の結果次第、果報は寝て待て。

納豆＋大根おろし

　先日の夕食に偶然発見した「納豆＋大根おろし」が結構いける。ほんわか感あふれる食感。
　鯖缶を大根おろしで食べようとしたときにたまたま納豆も食卓にあがっていた。

　鯖缶＋大根おろし　→　納豆＋大根おろし

　大発見かと思い、ネットで検索してみるとあることあること先人の知恵が。大根おろし納豆がダイエットとなるとの内容も紹介されていた。

卒業式

　昨日１７日は市内小学校の卒業式（卒業証書授与式）が行われた。広丘小学校では午前９時からセレモニーが始まった。
　新たに通うことになる中学校の制服を身にした児童らが入場し、ひな壇に進んでいく。
　さて、いよいよ卒業証書の授与。動作もきびきびとしていて爽やかだ。担任の教師が呼び上げる名前に大きな声で返事をし、校長先生からいただく卒業証書。卒業生は１０２名。

　校長先生の式辞、教育委員会告示、来賓あいさつと続き、卒業式の歌である。今年度作詞・作曲された「広丘の風（上原博光詞：小松徹郎曲）」が披露されたあと、在校生も含めて卒業ソング「旅立ちの日に」の合唱だ。初めて児童らが歌うこの曲を聴き、感慨ひとしおの卒業式であった。

　新学期から中学生活にチャレンジする１０２人の広丘の子供達。限りなく大きく広い空に向かって逞しく羽ばたいてほしい。

野ネズミの駆除

　野ネズミ駆除の薬剤である。３月２２日市内農耕地で野ネズミ駆除が一斉に行われる。過日の広報に１６日に薬剤配布が行われることが掲載されていたので、昨日広丘支所で頂いてきた。

　田畑の畦にネズミの穴があいているのをよく見かける。穴から田水が漏れてしまうから農家にとっては一大事である。

　１０ａ以上の農耕地を有する農家が対象で、１０ａ当たり６袋（５ｇ入り）が目安。我が家分は１０袋。薬剤はヤソヂオンで劇薬。早朝か夕方に実施。

　防除日より２・３日前にネズミの穴を塞ぎ、新たな穴がある箇所（活動している穴）に投入する。人の匂いが付かないように必ず手袋着用。