山雅５勝目

　アルウィンに讃岐を迎えた山雅。

前半宮坂からのフリーキックを高崎が蹴り込み１：０



後半に入り讃岐の２選手が退場し、１１人対９人となる。

ＰＫを高崎が決める。２：０



後藤がゴール右のこぼれ球を押し込み３：０



終了間際ついに岩間が決める。待ちに待ってた岩間のゴール４：０

寒い

 

　最初の代かきが済んだ田の様子見のため自転車を走らせる。午前６時前。

気温を見ると３℃。寒いわけだ。

花冷えという季節を実感する。

 

　ボケはモミジの下に咲き、その下にはミント。

 

 

 

周りの田にも水が入ってる。その田越しに北アルプスの輝く峰々を仰ぐ。

 

穂高連峰。頭だけ覗かせるちょっぴり感がたまらない。

大滝山・蝶ヶ岳

常念岳・横通岳

燕岳

 

田に少し水を入れる。水がついていないと土が乾いて堅くなってしまう。

真ん中に鷺が佇んでいた。

 

松本一本ネギは小さい。肥料不足？　下仁田ネギはだいぶ前に植えつけ完了。

 冬越しエンドウはだいぶ枯れてしまった。春先種蒔いて育成した苗を１０本植えた。

 

 

 

 

 

 

 

これは旨い

　

　ニライチャメではない、ニラ炒め。

これは旨いし、簡単。

一押し間違いない。

 

 

 

 

 

ニラとヒメオドリコソウ

　

　瞬く間に春。４月２５日晴天なれど風少し強い。

午前中は代をかいた。１０ａとちょっとの田。一番遅いスピードでトラクターを進めた。

　ちょっぴりゆとりがあったので畑のニラを収穫した。

傍にヒメオドリコソウ。

 

　ニラ炒め

材　料：ニラ１束　

調味料：しょうゆ大１　砂糖大１/２　コチュジャン小１

　　　　鰹節１パック５ｇ入り　すりごま大１　ゴマ油大１

作り方：ニラは洗ってから１ｃｍにカット。

          調味料は合わせておく。フライパンで炒め、しんなりしたら調味料をまわしかける。

　　　混ぜてから火を止める。

　　　鰹節、すりごまも加える。

 

 

      

田の水張り

　

　春祭りが終わり、稲づくりの作業が始まる。

手始めは田に水をつかせる。

　肥料撒きや春の田お起こしはすでに済ませている。

今朝４月２４日田の水張りを始めた。せんげの水は早く流れ下っている。

 

　田にはたくさんの水ではなくじんわりとつかせている。

 

そしてトラクターによる代かきだ。最初の代かきのあらくれは明日。

２回目の代かき（本代）は３０日に行う予定。

田植えは５月５日がスケジュール。

　

　畑ではアスパラが顔を出した。

 

北アルプスの風景。左の穂高連峰から常念岳。

 

 

 

うどの収穫

　畑のわずかなうどコーナー。いつの間にか土から芽が出ている。

早速土を掘り返す。なるべく根元から切り取る。

　うどと言えばうど汁。

うどとこんにゃくとさば缶があれば良い。ただ今回はシメジと豆腐を仲間に入れる。





味噌汁仕立て。

大人は七味唐辛子に活躍してもらう。

氏神様の例大祭

 

　里の氏神様「二柱神社」のお祭りが２２日・２３日行われる。

朝６時から常会勢ぞろいで縄張りに精を出す。

荒縄を伸ばし、紙垂をはさんでいく。毎年繰り返される催しだ。

今年は常会長を仰せつかった。

 

　この時期花々が一斉に開く。

シバザクラ

 ユキヤナギ

 ルッコラ

 ローズマリー

 ハナニラ

 スノーフレーク

 ボケ

 

 

 

 

　

 

塩尻短歌館開館２５周年

　塩尻短歌館の企画展を鑑賞した。

『短歌の里の歌人交流Ⅰ』と題した催し。

水穂、喜志子を生み、赤彦が小学校校長を勤めた地。

チラシは、水穂の短歌『命ひとつ露にまみれて野をぞゆく涯なきものを追ふごとくにも』の

歌碑を建立した時のもの。

　夫人の光子も感慨ひとしお詠んだ。

『日は空に松ふく風も音澄むや颯々として歌碑幕をぬぐ』

郷原古統の絵も心を打つ。




　８月１４日に開催され続けて４０年。

実行委員会では広丘の短歌フォーラムを開催する。

５月２６日までの投稿を呼びかける。

堀金の桜

　

　安曇野市堀金地区の桜が映えていた。

枝垂桜の怪しき姿。

　花の下に入って眺める。

　あふれてる彩り。

 

 

 

 

初夏？

　季節が春から夏に移ってしまった感がある。

瞬く間に桜を咲かせ、他の春咲き花を開かせて移ろう。



その中で名前を忘れた花一つ。前に投稿してあるので『草花・樹木』のカテゴリーを過去に遡り見つけた。

２０１２年４月２６日に。

バイモユリ　貝母百合

中国から薬草として日本に渡ってきた。

花言葉は、人を喜ばせる　努力　才能

　簡易ビニールハウスで育成中のさやいんげん。

芽が出始めた。

ミニホタテつくだ煮丼

　値引きのミニホタテのレシピ。

２パックホタテとしょうがの千切りで。

鍋にホタテと水３００CCと酒大２と砂糖大２と醤油大２とダシの素小１を入れて煮ると出来る。

汁がほとんどなくなるくらいまで。

丼にご飯、ワカメ、ジャコ。食べ過ぎご用心。

短歌フォーラムin塩尻

　今年もこの季節になったのか。

３１回を数える全国短歌フォーラムin塩尻。事務局からのありがたいお誘い。

昨年は３０回連続投稿でワインをいただいた。

今年の題詠は顔。

顔…フェイス　笑顔　

春の訪れ

 

　田川の流れに陽光が映える季節となった。

レンギョウの黄が土手を彩る。

 

　向こうに見える桜の木も開花している。

 

えびのこ水苑の桜。この辺では開花が早い。

来週はわが里の神社の例大祭。

 

アルプスにも春は来ているがまだまだ冠雪の峰々。

 

ウド汁

　スーパー綿半広丘店で求めた山うど。１００円位で売られていた。

一見細いうど風だったが、山うどなら皮を剥かないで調理出来る。

　ウキウキして調理開始、

根元から１０cmほどは堅そうだったので切り、皮を剥いた。

　斜めに切る。酢水にしばらくつけてあく取り。

味噌汁を作るように鍋で湯を沸かす。

うどを入れて煮る。

こんにゃく一枚も細く切り加える。菜花とワカメも入れる。酒とみりん大１ずつ。

火が通ったら味噌を、そして水煮さば缶を入れて出来上がり。







　

簡単きのこレシピ

　しめじ＆えのきだけ＆マヨネーズで作る一品。

ヘルシー、リーズナブル、ショートタイム。

しめじとえのきだけは一袋ずつ。えのきだけは二つか三つに切る。

フライパンを熱しマヨネーズ大２を入れて、きのこを炒める。

小さじ２のめんつゆで味付ける。レシピではガーリックパウダーも加えてたが臭うからやめた。