チャチャっ!と簡単ワンプレート、フィッシュ&チップス和風バージョン。

お皿にポン酢を流しておいてから

多めの油で焼き揚げたバサのカツレツ。



今回のトッピングは大根おろし、白ネギ、大葉。





思った以上に美味しい一皿でした。

スーパー弁当な夜。。

忙しかったので帰りに晩ごはん買った。

スーパー弁当なり。



チキン南蛮弁当。

疲れてなかったなら自分で作るところだが

ま、こんな日もあるだろう。。


ごはんに乗っかった

辛子高菜と明太子が美味しかった。

お昼は部屋に帰って塩焼きそば。マルちゃんの。。

現場から部屋に戻り

チャチャっ!と焼きそば作ることにした。

今回は野菜多めに塩焼きそば。

ニンジンをピーラーで削り

カットした白ネギと炒める。。

麺を加えて少量の水。

粉末ソースを加えた後、

火を止める直前に千切ったレタス投入!



野菜だけの焼きそばなのだが

人参の炒められた香りがこうばしくて良い。

粉チーズも良い仕事してくれます。(^-^)



昼から白ワインでまいう～♪

久しぶりにうどん茶屋北斗、樽味新店へ。

うどん茶屋だけどうどん食べなかった。

夜ってうどんへの欲求がやや消沈するんだよね。

それで釜めしと鶏唐揚げのセット。

相方はうどんと天ぷらのセット。

これ、天ぷらね!

ぷりぷり海老が美味しかったそうです。



あと、天ぷらのセットには

茶碗蒸しも付いていました。


オイラの釜めし鶏唐揚げセット。



釜の蓋をとると、、



大きな鯛ちゃん。。

お焦げも良い感じよね！

コレくらいが美味しいわぁ。



お澄ましも。。



相変わらずリーズナボーなメニューでした。

もちろん味も完璧に美味しかった。

内装もそれほど凝ってるわけでもないし

明るくカジュアルな

うどんも揃えた大人のファミレス!って感じかな。

特に中高年やファミリーにはありがたいお店かと。

向かいにもうどん屋さんあるけど

基本的にターゲットが異なる舞台のような気がした。

朝は簡単トルティーヤピザとグリーンスムージー

ネスカフェドルチェでスムージー。





いつものピザ。

トルティーヤ生地に緑のサルサとチーズだけ。

コレで十分満足、香ばしい香りとピリ辛感!



納得の朝!

夜明けのショコラ～♪

昨夜飲みながらショコラのケージの隣に転がり

そのまま眠ってしまったようで目覚めると目が合ったショコラ。

しばらく見つめ合っていた。









外が明るくなってきた今朝の５時過ぎ。。

こういう懐かしい味もある。。

昭和チックな炭酸水のラベル。



時間が積み重なって

時代というものが流れて行く。

この時期改めて考えさせられる。。

元号の存在を認めようが認めまいが、

とにかく元号というものが存在していると

あらためて時代の移り変わりというものを

意識せずにはおられない。。

先日の街中ランチは中ちゃんで。。

街でお腹が空いたので中ちゃんへ行った。

相方は回鍋肉。



オイラはいつもの麻婆豆腐丼。



あぁ、、この旨辛さがたまらんちゃ～～～♪



山椒がいっぱい乗ってるざんしょ?! (^-^)



安定の美味しさ。。

気軽に立ち寄れる飲食店があるのはありがたい。


また行かなきゃ！

日曜の昼にダブチン亭の海鮮丼～♪

久しぶりに海鮮丼を作って食べたくなった。

刺身の切れっ端を安価で買って帰って

あとはチャチャっ!と簡単に。



刺身醤油で十分美味しい。。



白ワインに合う合う～♪



卵のまろやかさも加わって

生臭さも吹っ飛んでしまった。

懐かしい味。。

スーパーで１本38円で特売してたので

衝動的に3本買って帰った。

ずっと記憶の中に残っている

缶コーヒーと言えばコレだったよなぁ。。