最後と言いながら再び外ラメン～萬楽にて。。

にゃんとも往生際の悪いというか。。。


再び外ラーしてしもた。


場所は空港通りの萬楽なり。




たまにぐるめ亭の空港通り店とか利用しているので


その存在は早くから知っていた。。


以前、二番町の交差点のかどっこにあったお店と同じなのかな？




入り口入って券売機で食券を買い求めるシステムなり。


とん醤油らーめん　500円。。


500円にしてはなかなか美味しいラーメンなり。


スープもマイルドでコクがあり、豚骨臭さもでていないので


オイラ的には好きなラーメン！


炙りチャーシューと煮玉子がついている。。


チャーシュー炙ってたときかな、ちょっと店内煙たち込めたけど。。。


ま、これはこれでいいかも。（オイラ的には。。）


衣服を気にする女性の方にはちょっと辛いかもしれないけど。。


ま、基本、ラーメン食べるときはそんなに着飾ってなくてもよいわけで。。




隣の席のお客さんはつけ麺食べてた。。気になる。。。


今度はつけ麺食べてみたいかも。。。

ころっけパンを作ってみよう～♪ ダブチン亭

こんにちは！最近、トンネルの中で出口が見つからず


悪戦苦闘している夢を明け方に見ているおーちゃんです！　


きっといろんな目標が達成できなくて焦っていることと、


誰かさんの記事の影響だと思うのですが。。
　



だいたいオイラ過敏症なのかも。。


キムチ鍋、写真見たり想像しただけで汗かく人ですから。。




いえ、トンネルの話や過敏症の話ではなかったなり。。　　　





実は最近ころっけパンにめぐり会えない。。


コンビニのパンコーナーとかに置いてあるコロッケパンだ。


自分が来店したとき偶然売り切れたりしてるのかな。


白身魚フライのパンやハムカツのパンはよく見かけるのだが。




でも、ころっけパン食べたい。。。




そういうわけで、ころっけパン作っちゃおう！！






それで陳玉珍（チン・ギョクチン・・チン、タマチンではない）登場！

「はいなぁ、ひさしぶりぶり～ぶりはハマチの親あるね！」

「ハマチはいくら？ハゥマッチー！。。。」



「。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。」



材料調達！　　


　


コロッケ、卵、ロールパン。


ソースもちょっと気になったのがあったので購入したなり。


キャベツは刻んでマヨッてみました。


そしてゆで卵の完全くずし状態。。それにお塩少々。。。




ゆで卵は熱湯に沈め5分間チン！して水で急冷させた力作なり。


間違っても卵をそのままチン！しないように。。


電子レンジの中で核爆発が起こるなり！





ロールパンに切り目を入れてネタ挿入～


片方の切り目にはゆで卵～


もう片方にはマヨキャベをしき込みコロッケを挟み込む。


コロッケはどぶつけに近いくらいソースをかけてやると美味しいなり。　





で、ころっけパン完成！！　　


　



かなりなボリュームでウマウマぁ～～～♪　


コロッケはフジの大ちゃんコロッケ～これ好き！


大きくて、中身もホクホクしてるなりよ！





「わぉぅ～コンビニに売ってるのよりすごいかも！」


「はいなぁ～コロッケは男の ち・あ・わ・せ～～～。。。」

おが多のらーめん 東温市・フジ重信

今年の外ラーの食べ納めだろうか。。


事務所近くのおが多へ行ってきた。。。





今回は醤油らーめん。


刻んだねぎがたっぷりと覆い尽くしてるのだ。。


ココのらーめんは飽きがこないよね～


さっぱりしてるけど、ダシがしっかり効いている。


なんか身体に優しい、そんな気にさせてくれるらーめんなり。




マスターも優しくていつも笑顔なり。


ここでのひとときは、たとえカウンターで一人が食べてても、


なんかホっ！とする、そんな魅力を感じるお店なり。。

桃花のお得なランチ～～～♪ 松山市・別府町

ひさしぶりに桃花へ行ってみた。。


同じ棟にある他のテナントさん、みんな出てしまって桃花だけが健在！


やはり実力があるお店だと思う。。




日替わりランチは500円から。


この日の500円日替わりは酢豚定食。


あと100円プラスするとから揚げの付いた定食になるので


そちらの酢豚・から揚げランチをオーダーした。




店員さん（若い女の子）今回も感じの良い子だったなり。。


オーダーして待つこと8分くらいだろうか。。。




ランチ　来た！





美味しそうに輝く酢豚～


　


甘酸っぱさもちょうど良い感じ。。




から揚げ～


　


フワっとした衣で、普通のから揚げと天ぷらの中間くらいだろうか？


これはこれで楽しめるから揚げなり。。


オイラ的にはカリカリのから揚げも好きだし、


こんなフワっとしたから揚げもいつもと違って楽しめるから好きかも。。


味付けも揚げ方もしっかりしてて、丁寧な調理が窺われるなり。。





600円の日替わりランチ～


オイラが程よい満腹感だったから、普通の男子にはちょっと少なめかな？


オイラには十分味、量ともに満足なランチだったなり。。。

仕事中に夢想～～～だから麺屋 夢創。。。

夜、仕事場でちょっと小腹がすいてきたので砥部まで。。


ラーメン食べたくて夢創に来たんだけど

から揚げも食べたくなった。。。


でも、から揚げボリュームあるから一人では無理ポー！


しからばラーメンをハーフにしてから揚げも食べよう！




ってことで、今回は大好きな塩ラーメン。


お味噌も醤油も好きだけど、この夜は塩ラー気分！


水菜やもやしが短めにカットされてるのはうれしい。。


ビジュアル面では水菜は長めに添えたいけど、


食べる上では短いほうが食べやすいのだ。。





から揚げも美味しいど！


　


パリパリ、サクサクで中身は熱くてジューシーな鶏モモ。。。


250円で味わう至福のひととき。




夜10時頃だったけど、お客さんは10人くらい。。


まずまずの状況だと思った。。年配の方も食べておられた。。



夢創、がんばれ！。。。　

今年は最終、北斗の日替わり。。。なんて豪華なんだい？！

昨日は今年最後の北斗の日替わり。


虫の知らせか？うん、腹の虫に違いない。。


メニュー情報を確認すると今年最後の日替わりランチだったなり。。


なかでも惹かれたのは北斗七星。今年最後のお値打ちステーキ！


ってことで北斗七星へ行ってみた。

「毎度！きょうはいらっしゃると思ってました。。。」


お店に入るやいなや店長に言われたなり。。

（げっ、見透かされている。。。）




ってことで日替わりをオーダー！





キタ！






ステーキ君臨！！


　



けっこう厚め（13ミリほどか？）のとっても柔らかなお肉。。


盛り方もオサレやん！


それにまた、ソースがめちゃんこ美味しかったなり。。


今回のランチはお店も赤字覚悟の年末サービスか？

（これはやばいど！もう一人前追加しようか？。。。）


そう思えるほど美味しかったなり。。




思えば今年もお世話になった北斗のレストラン！

アチコチ巡って面もバレてしまったようだけど。。おまけにblogも。。





来年もお値頃な日替わりランチを楽しませていただきたい。。


各店店長、従業員さん、今年はどうもありがと！でした～～～




Ｕちゃんもありがとにゃ～～～！年末年始、仕事がんばれ！

昨日の〆は うどんのこのはな～ 当然コロッケも。。

もう何度も貼り付けた画像なり。。


かけうどん（小）140円＋コロッケ110円のコラボだ。。


おろし生姜も添えて満足な一杯！




250円の男の ち・あ・わ・せ～～～

再び麺屋夢創 味噌、味噌、味噌らーめん！

おかげさまで順調な売り上げを維持しているように見える麺屋夢創。


でも、油断大敵～


オイラは密かに味をチェックしに行ったのだ。


味噌、味噌、味噌～～～！と声高らかに注文する。


これで味噌らーめんが三杯でてきたらおそらく全ては食べれないと思う。


味噌らーめん一杯しか出てこなかったのでほっとした。。。。。　





一口食べた。。。







うん、美味しい！　





デザートもいただいたなり。。


杏仁豆腐～


　



ちょっとクリーミーで味のしっかりした杏仁豆腐なり。。



容器もしっかりしてるなり！　しっかりしてないのはオイラの性格～～　


　



お正月はいつから営業するのだろう？


お節に飽きたらラーメンかも。。。

お昼は蓬莱閣で中華な日替わり～ フジ重信店

蓬莱閣のきょうの日替わりは二者択一


八宝菜とエビチリのセットなり。




八宝菜～


　




エビチリ～～～






やっぱ、ココのエビチリはやばいなり。。


海老のサイズもけっこう大きいなり。。


ほど良い辛さと、プリプリ海老ちゃんのハーモニー


略してプリカラ～～～～♪　なんかよくわかりませんが。。。


ま、とにかく美味しいなり。。


ほかに食べてないものいっぱいあるけど、


とにかくエビチリはオイラの一押しなのだ！


だから、蓬莱閣にきたら


絶対エビチリ食べんといかんよ～！



チリソースがたっぷりあったのでご飯にかけて食べた。。。



やっぱりいっぱい汗かいた。。。

朝ヌードル～～～寒い朝に再びキムチの壺 ダブチン亭

きょうもついつい朝ラーしてしまった。。。


気分的には金ちゃんラーメンだったのだが、


寒いので韓国ラーメンになってしまった。。


きょうの具材は数ヶ月前に冷凍したシイタケのスライス、冷凍のみつばの茎、


玉ねぎなどであった。


アクセントに添えたのは以前100禁で購入しておいた韓国岩海苔。


ラー油特有の辛さが塩を甘く感じさせるほどだ。


寒いとなぜかメンドくなってしまって、鉢に移さず


チン！容器でそのまま食べてしまった。。




なんかヤバイかも。。


この冬は朝からラーメンに頼ってしまいそうなり。。。