豊かな食生活を満喫した縄文人の文化

縄文時代の人びとの生活は現代人が想像する以上に豊かなものだった。食べ物ひとつ例にとっても、かまぼこや木の実の粉のクッキー、鳥獣の肉のハンバーグまであった。   縄文時代とは一万数千年前から紀元前四百年くらいまでの間を指す。西暦でわずか二千年しか経っていないことを考えると、いかにこの時代が長かったか分かるはず。ネーミングのもとになったのは、ご存じのように縄目文様の土器。これがなんと、人 . . . 本文を読む