西湘バイパス工事中

所用があって小田原方面に行くことになりました。大磯から西湘バイパスに乗れば１０分ですが・・・


結局 小田原まで約６５分ほどかかってしまい、今まで通れた道路がストップすると本当に困るなぁー・・・

餃子は自家製が美味い

自家製の餃子を作ってもらいました。

豚の挽肉と帆立貝、白菜とニラとニンニクを細かく切って塩胡椒と秘伝の調味料少々・・・
皮だけは買って来たそうですが、本当は自家製が望ましいです。

いっぺんに沢山焼くと取り出すので面倒なので 少しずつ焼きます。

完成です。焼加減は好み次第でどうにでもなります。

野菜が沢山詰っているので２０個ほど食べるとお腹が一杯になります。
食後の感想は、「もう少しニンニクが入った方が・・・」と思いつつ、黙って「はい、ご馳走様でした」

増水した渋田川

台風９号で増水した渋田川(大磯付近で花水川に合流し相模湾に注ぐ）。
一時は土手の上部まで水が来ていたそうです。

今日は鯉の姿は見えませんでした。

遠くに合鴨の親子が泳いでました。間も無く普段の水位に戻るでしょう。

イカ刺とアジ刺

海が荒れているので沖に出られません。釣ったのではなく買って来たイカ刺。
魚屋さんのスチロールに載ったままですが。

中アジを買って来て下しただけ。この時期は結構美味い。おろし生姜に少量の醤油が一番合います。
なお、刺身に飽きたら今度はご飯に載せて、ワサビと海苔を入れ、熱いお茶を注いで食べると幸せな気分になります。