磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

ワカメの刺身、チンしたナスは美味い

2008-08-28 22:33:48 | 食べたり飲んだり

この日の食卓はワカメと電子レンジでチンしたナス、そして煮ブタでした。

この時期は生ワカメが美味しいです。よく冷やしてワサビ醤油が合うようです。

バナナみたいですが、蒸したナス・・・正確に言うと電子レンジでチンしたナス。
生姜醤油で食べると結構美味いです。好みにもよりますが・・・

タマネギたっぷりの煮ブタ。焼きブタと違って香ばしさがないのが難点かも・・・
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8月なのに涼しい

2008-08-28 00:00:30 | 風景 風物など

この日の気温は室内で25℃ 未だ8月なのに・・・
そういえば 富士山に初冠雪とか・・・さすれば今年の冬は激寒かも・・・??
コメント (2)
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湘南平の夕刻

2008-08-28 00:00:00 | 風景 風物など

少し前ですが、来客を案内して湘南平へ。 生憎の曇天でしたが微かに江ノ島も見えました。

下に見えるのが大磯港 最近余り活気がありませんが・・・


テレビ塔 デジカメを忘れたので携帯電話のカメラで撮りました。
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