鮎の塩焼きは美味い

ちょっと時期は早いですが、少し鮎が手に入ったので塩焼きにしました




淡水魚は好き嫌いがありますが、鮎は美味いと思います

メバルの煮付け

本当の気持ちは、自分で釣ったメバルを食べたいのですが、この日は、参加メンバーに合わせて７匹を魚屋さんで購入することとなりました





沸騰した煮汁に入れて　落としぶたをして





完成






完食　　残った骨と煮汁に熱湯を注いで「コツ汁」、これが美味い！！

借景の庭はきれい

二階から観たご近所のお庭。　良く手入れがされてきれいです　　

そこへ行くと我が家はあくまで自然のマンマ・・・

大阪府立中之島図書館 見学

高校時代の友人二人（なにわトンビさんと阿智胡地亭辛好さん）の案内で

中之島図書館につれて行ってもらいました


以前は近くに勤務していたのですが、当時は余り図書館には縁がなく、・・・今回初めて見学することになるんです






















内部の撮影は事前の許可が必要ですが、無論、許可を得て撮影しました












我が家の階段と比較すると・・・




・・・つづく・・・

石楠花御殿の近くで大きな筍を採りました

少し前になりますが、友人の別荘、別名：石楠花御殿の近くで大きな筍を採りましたもんね。　

「こんなに大きいのは固くて不味いんではないべぇーか？」　との意見もありましたが、





なんのなんの、結構、柔らかくて筍の香りが程良く、大変美味しかったで～～す。

裏山も新緑に

裏山も新緑がきれいです。電線が気になりますが・・