大サザエの刺身
雲丹のタップリ盛り
大キンメの刺身
伊勢海老の刺身
乾燥桜海老を沢山入れて ソースはやっぱり「おたふくソース」に限る
小麦粉は極力少なく、ふんわりと仕上げるのがポイントです！
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- 江戸から15里離れた相模の海辺近くに住む怠けモノ。生来の身勝手な性格は変わらず加齢を実感する日々を過ごしてます。画像は島根県石見の神楽面、新型コロナ早期終息を願って・・
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