京都のど真ん中にお住まいの旧友YOさんから、京都の紅葉ショットの投稿を頂きました。
早速、ブログに拝借させてもらいました
上賀茂神社１
上賀茂神社2
清水寺
八坂の塔
圓山公園の紅葉
ＹＯさん 懐かしい京都の紅葉の名所ショット 有難うございました。
引き続いて宜しく！！
夏野菜のゴーヤ、今では売っているところは少ないですが、やっと見つけて今年最後のゴーヤチャンプルー！！
洗ってから半日ほど干した白菜を適当な大きさに切り、塩を摺り込んで、20KGの重石で漬け込むこと数日間。
やっと完成しました。
漬け込む時に赤唐辛子と昆布も一緒に入れました。
程良く漬かって完成！
白菜漬と大阪土産の蕗昆布だけで食欲が湧いて来ました～～～ 味噌汁は乾燥味噌汁（インスタント）
