磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気まま=自然体で~す。

骨付きブツ切り鶏肉でチキンアドボを作りました

2015-12-28 23:12:26 | 食べたり飲んだり

この日は近所のスーパーで骨付きブツ切り鶏肉を購入  久しぶりにチキンアドボ(フィリピン料理)を作りました

ブツ切り鶏肉に酢と醤油、焼酎そしてニンニクと生姜の微塵切りをたっぷり入れて、ひたすら煮込みます

画像が赤いのは、唐辛子を入れ過ぎてためです・・・

圧力鍋を使ったので、肉がバラバラになってしまいましたが、何とか完成。 本来は肉はバラケません・・・

正月料理にはヤヤくせが有り過ぎるかも知れませんが・・・・

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ゴーヤが手に入ったので今年最後の「ゴーヤチャンプルー」

2015-12-28 19:00:00 | 食べたり飲んだり

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夕暮れ時の西の空とカラス

2015-12-28 16:15:15 | 風景 風物など

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

来年のカレンダーを沢山頂きました

2015-12-28 08:15:15 | コレクションや備忘画像

少し前になりますが、船橋の友人から、来年のカレンダーを沢山贈って頂きました。

可愛いのや便利なの~芸術的なもの等など 沢山沢山         SK先輩 有難うございました

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ジンギスカンで寒さや風邪を吹っ飛ばす!

2015-12-27 19:00:00 | 食べたり飲んだり

マトンと野菜、そして何よりもニンニクたっぷり!!

羊肉も美味しいが、玉ねぎや野菜が一番美味い!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

庭木剪定/伐採 後始末が大変だが千両・万両が顔を出した

2015-12-27 14:12:44 | 花や木々など

頑張った甲斐があって、少しはサッパリした

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

地のミカンやお庭で採れた柚子を頂いた

2015-12-27 08:55:55 | 食べたり飲んだり

ミカン園を持つ友人から安価に分けて頂いた地のミカン

ご近所のお庭で採れた柚子やミカンを頂きました

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

おでんが美味しい季節

2015-12-26 19:00:00 | 食べたり飲んだり

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

好天の今日 蝋梅が咲き始めてました

2015-12-26 15:24:52 | 花や木々など

今日は雲ひとつない好天。 

庭の蝋梅が咲き始めてました

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

美々卯のうどんを頂きました(大阪の親戚から)

2015-12-26 13:00:00 | 食べたり飲んだり

少し前になりますが、大阪の親戚から、「美々卯のうどん」を頂きました

どれにするか・・と悩んだ結果、先ず、「海鮮うどん」を頂きました~

    T様 有難うございました。  美味しく頂いております

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

庭の花々

2015-12-26 10:10:10 | 花や木々など

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

クリスマスの夜 雲間に観えた真ん丸お月さん 

2015-12-25 21:55:55 | 風景 風物など

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

寝る子は育つ 

2015-12-25 15:15:15 | 乳幼児⇒少年・少女成長記録

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

福豆や福おかきを頂きました

2015-12-25 08:15:15 | 食べたり飲んだり

新潟産の美味しいおかき「福箱」に入ってました 

孫が帰省したら喜ぶこと間違いなし!    K姉さん Y姉さん 有難う!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

宵闇迫る八重洲北口の風景 同じく 早朝の八重洲北口の高層ビル群

2015-12-24 17:00:00 | 風景 風物など

夕刻5時40分頃の八重洲北口

早朝6時過ぎの八重洲北口 何故早朝なのか・・・??

 仕事で関係が深かった鉄鋼開館もようやく立て直しが完成したようです。 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする