‥それは何と..大根!です。小さい頃、実家では魚の味噌汁の具として食べていました。たくさん作って煮るのでクタクタになって魚臭い大根は正直、おいしくなかった..今、あらためて大根を生で食べ、こんなにおいしかったのか!と感動している。シャキシャキしたみずみずしさはナシを食べているみたいだ。加えてある程度の硬さのある食感..生でディップソースをつけたり、写真のようにピクルスにしたり..遅く帰宅した時のつまみにぴったりです。しかも安い!大根よ、あんたはエライ!
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