同じ素材でも、調理法でカロリー違います。次のうち、カロリーの低い順に並べて下さい。豚ロース、豚ヒレ、牛リブロース、牛もも。わかります?答えは、牛もも、豚ヒレ、牛リブロース、豚ロースの順です。最大で150キロカロリーくらい違いますよ~。肉好き、揚げ物好きの人は覚えていたらいいと思います。あっ、これは職場の管理栄養士からの受け売りです。
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