学名Hydorangea serrata var. thunbergii 科名:ユキノシタ科
落葉低木落葉性の低木アジサイの変種である。 アジサイ科のガクアジサイと酷似しており、間違われる事が多い。
その若い葉を蒸して揉み、乾燥させたもの、およびそれを煎じて作った飲料のことも指す。
ウリ科のつる性多年草であるアマチャヅルの葉または全草を使った茶も甘茶ということもあるが、
前者の「アマチャ」を使った甘茶が本来の甘茶である。葉に甘味の成分(フィロズルチン)が含まれ、
この葉を乾燥・発酵させると、「甘茶」ができます。4月8日の灌仏会には、お釈迦様に「甘茶」をかける儀式が行われます。
甘茶は、もう20年位前に貰っていました。鉢から、根が張っているので、枯れもしません。今、80cm位でしょうか?
子供の時、4月8日にお寺で、お釈迦様に「甘茶」をかける儀式がありました。お稚児さんにも出たことがあります。
うろ覚えですが・・・ ウキペディアより、参考にしました。
落葉低木落葉性の低木アジサイの変種である。 アジサイ科のガクアジサイと酷似しており、間違われる事が多い。
その若い葉を蒸して揉み、乾燥させたもの、およびそれを煎じて作った飲料のことも指す。
ウリ科のつる性多年草であるアマチャヅルの葉または全草を使った茶も甘茶ということもあるが、
前者の「アマチャ」を使った甘茶が本来の甘茶である。葉に甘味の成分(フィロズルチン)が含まれ、
この葉を乾燥・発酵させると、「甘茶」ができます。4月8日の灌仏会には、お釈迦様に「甘茶」をかける儀式が行われます。
甘茶は、もう20年位前に貰っていました。鉢から、根が張っているので、枯れもしません。今、80cm位でしょうか?
子供の時、4月8日にお寺で、お釈迦様に「甘茶」をかける儀式がありました。お稚児さんにも出たことがあります。
うろ覚えですが・・・ ウキペディアより、参考にしました。