2019#13 (不定期刊号)
【虎バカグルメ日誌】
昨日 タイガースは東京ヤと甲子園球場で対戦し
今季の対東京ヤ戦全日程を終了しました。
今季の対戦成績は14勝９敗２分 と
見事に勝ち越しました。
対東京ヤ戦の今季対戦記録です。
㋭3/29 ２ － １ ◯桑原
㋭3/30 １ － ０ ◯岩貞 Ⓢﾄﾞﾘｽ
㋭3/31 １ － ２ ●西
4/16 ５ － ９ ●ｶﾞﾙｼｱ
4/17 ２ － ２ △
4/18 13 － ５ ◯岩田
5/06 ２ － ４ ●青柳
5/07 ３ － １ ◯秋山 Ⓢﾄﾞﾘｽ
5/08 ７ － ７ △
㋭5/21 ３ － ２ ◯青柳 Ⓢﾄﾞﾘｽ
㋭5/22 ３ － ２ ◯藤川 Ⓢﾄﾞﾘｽ
㋭5/23 １ － ０ ◯ﾄﾞﾘｽ
㋭7/19 中 止
㋭7/20 ４ － ３ ◯ﾄﾞﾘｽ
㋭7/21 ５ － ２ ◯西 Ⓢﾄﾞﾘｽ
8/06 ３ － ４ ●ｶﾞﾙｼｱ
8/07 ２ －11 ●青柳
8/08 ５ － ３ ◯秋山 Ⓢ藤川
8/23 ８ － ３ ◯高橋遥
8/24 ７ － ４ ◯西 Ⓢ藤川
8/25 １ － ５ ●ｶﾞﾙｼｱ
㋭9/10 ４ － ５ ●ﾄﾞﾘｽ
㋭9/11 10 － ３ ◯青柳
㋭9/12 ２ －12 ●高橋遥
㋭9/18 ３ － ２ ◯岩崎 Ⓢ藤川
㋭9/19 ０ － ８ ●高橋遥
今季対戦した 25試合の
両チームの対戦成績の詳細です。
阪神Ｔ－ 東京ヤ
得 点 97 100
失 点 100 97
安 打 222 202
本塁打 18 20
盗 塁 17 6
失 策 15 22
打 率 .258 .241
防御率 3.50 3.50
ホーム ：９勝４敗
ビジター：５勝５敗２分
ホームの甲子園球場で確実に勝ち越して
ビジターの神宮球場では互角と
理想的な展開で年間の対戦勝敗を
見事 勝ち越しで終えました。
それでは そろそろグルメ話に移します。
今回 紹介するお店は名古屋市エリアにあります。
JR名古屋駅 桜通口側の駅前を通る道路
名駅通りを500mほど南に進み
[笹島]の交差点を左折して
広小路通りを伏見方向に500m
堀川の手前 右手側にある
うなぎ/鳥料理の《宮鍵》です。
＊住所＊
名古屋市中村区名駅南 1-2-13
宮鍵は名古屋めし代表格の鰻料理のひつまぶしと
愛知県東部の銘柄鶏 三河赤鶏のかしわ料理の
【虎バカグルメ日誌】
昨日 タイガースは東京ヤと甲子園球場で対戦し
今季の対東京ヤ戦全日程を終了しました。
今季の対戦成績は14勝９敗２分 と
見事に勝ち越しました。
対東京ヤ戦の今季対戦記録です。
㋭3/29 ２ － １ ◯桑原
㋭3/30 １ － ０ ◯岩貞 Ⓢﾄﾞﾘｽ
㋭3/31 １ － ２ ●西
4/16 ５ － ９ ●ｶﾞﾙｼｱ
4/17 ２ － ２ △
4/18 13 － ５ ◯岩田
5/06 ２ － ４ ●青柳
5/07 ３ － １ ◯秋山 Ⓢﾄﾞﾘｽ
5/08 ７ － ７ △
㋭5/21 ３ － ２ ◯青柳 Ⓢﾄﾞﾘｽ
㋭5/22 ３ － ２ ◯藤川 Ⓢﾄﾞﾘｽ
㋭5/23 １ － ０ ◯ﾄﾞﾘｽ
㋭7/19 中 止
㋭7/20 ４ － ３ ◯ﾄﾞﾘｽ
㋭7/21 ５ － ２ ◯西 Ⓢﾄﾞﾘｽ
8/06 ３ － ４ ●ｶﾞﾙｼｱ
8/07 ２ －11 ●青柳
8/08 ５ － ３ ◯秋山 Ⓢ藤川
8/23 ８ － ３ ◯高橋遥
8/24 ７ － ４ ◯西 Ⓢ藤川
8/25 １ － ５ ●ｶﾞﾙｼｱ
㋭9/10 ４ － ５ ●ﾄﾞﾘｽ
㋭9/11 10 － ３ ◯青柳
㋭9/12 ２ －12 ●高橋遥
㋭9/18 ３ － ２ ◯岩崎 Ⓢ藤川
㋭9/19 ０ － ８ ●高橋遥
今季対戦した 25試合の
両チームの対戦成績の詳細です。
阪神Ｔ－ 東京ヤ
得 点 97 100
失 点 100 97
安 打 222 202
本塁打 18 20
盗 塁 17 6
失 策 15 22
打 率 .258 .241
防御率 3.50 3.50
ホーム ：９勝４敗
ビジター：５勝５敗２分
ホームの甲子園球場で確実に勝ち越して
ビジターの神宮球場では互角と
理想的な展開で年間の対戦勝敗を
見事 勝ち越しで終えました。
それでは そろそろグルメ話に移します。
今回 紹介するお店は名古屋市エリアにあります。
JR名古屋駅 桜通口側の駅前を通る道路
名駅通りを500mほど南に進み
[笹島]の交差点を左折して
広小路通りを伏見方向に500m
堀川の手前 右手側にある
うなぎ/鳥料理の《宮鍵》です。
＊住所＊
名古屋市中村区名駅南 1-2-13
宮鍵は名古屋めし代表格の鰻料理のひつまぶしと
愛知県東部の銘柄鶏 三河赤鶏のかしわ料理の
親子丼や鶏鍋 等 複数の看板メニューを持った
1899年(明32)創業の老舗店です。
THE老舗店と言わんばかりの風情あふれる店外観
入口横の飾り棚には鰻料理や鶏料理の
食品サンプルではなくメニュー写真が飾られています。
普通 飾り棚には食品サンプルが
並べられているのですが
食品サンプルが世に出たのが
大正から昭和初期にかけてなので
それよりも古いこの店には
似合わないアイテムなのでしょう。
店内も如何にも老舗店と云った赴きの造りです。
1階はテーブル席と座敷席
靴を脱いで上がる 2階の大広間にも座敷席が並びます。
この店のホームページには
席数は約130席と書かれていて
2～40名様迄の大小の個室もあるようです。
この店のメニューの一部です。
長焼き•白焼き•ひつまぶし 等の
鰻料理の定食や一品料理
やきとり•親子丼•鶏鍋 等の鶏料理 と
２大看板メニューで悩みます。
それでは今回 悩んだ末に注文した
1899年(明32)創業の老舗店です。
THE老舗店と言わんばかりの風情あふれる店外観
入口横の飾り棚には鰻料理や鶏料理の
食品サンプルではなくメニュー写真が飾られています。
普通 飾り棚には食品サンプルが
並べられているのですが
食品サンプルが世に出たのが
大正から昭和初期にかけてなので
それよりも古いこの店には
似合わないアイテムなのでしょう。
店内も如何にも老舗店と云った赴きの造りです。
1階はテーブル席と座敷席
靴を脱いで上がる 2階の大広間にも座敷席が並びます。
この店のホームページには
席数は約130席と書かれていて
2～40名様迄の大小の個室もあるようです。
この店のメニューの一部です。
長焼き•白焼き•ひつまぶし 等の
鰻料理の定食や一品料理
やきとり•親子丼•鶏鍋 等の鶏料理 と
２大看板メニューで悩みます。
それでは今回 悩んだ末に注文した
メニューをご覧下さい。
白長焼 3300円
私の感覚ですが何か違和感のする盛り付けです。
長焼きは一本のまんまで長方形の平皿に出して欲しい。
わさび醤油であっさりと頂く白焼き
最近 蒲焼きより白焼きが好きになってきました。
上ひつまぶし(薬味付) 4700円
上ひつまぶしのセット内容は
鰻飯がびっしり詰まったおひつと
取り分けお茶碗
一膳目に使う山椒
二膳目に使う刻みネギ
三膳目に使うお出汁と山葵
そして香物です。
名古屋めしと言えばひつまぶし
もう 食べ方を知らない人など
この世に存在するのと思えるくらい
メジャーな食べ物になりました。
しかし ここにもありました。
ひつまぶしの食べ方の説明文が....。
表面のややカリ部分と
柔らかい鰻の身の食感の違い
焦げめの部分にタレが合わさった
香ばしい鰻めし
口の中は幸せ一杯 お祭り状態です。
やはり ひつまぶしの鰻は
関西風の焼き方で作られた方が
私は美味しいと思います。
親子丼(吸物付) 700円
うーん この親子丼は....？
もちろん不味くはありません。
お出汁の利いた味の濃い美味しい親子丼ですが
これは人それぞれの好みの問題に
なると思うのですが
この長めに火を通した
白長焼 3300円
私の感覚ですが何か違和感のする盛り付けです。
長焼きは一本のまんまで長方形の平皿に出して欲しい。
わさび醤油であっさりと頂く白焼き
最近 蒲焼きより白焼きが好きになってきました。
上ひつまぶし(薬味付) 4700円
上ひつまぶしのセット内容は
鰻飯がびっしり詰まったおひつと
取り分けお茶碗
一膳目に使う山椒
二膳目に使う刻みネギ
三膳目に使うお出汁と山葵
そして香物です。
名古屋めしと言えばひつまぶし
もう 食べ方を知らない人など
この世に存在するのと思えるくらい
メジャーな食べ物になりました。
しかし ここにもありました。
ひつまぶしの食べ方の説明文が....。
表面のややカリ部分と
柔らかい鰻の身の食感の違い
焦げめの部分にタレが合わさった
香ばしい鰻めし
口の中は幸せ一杯 お祭り状態です。
やはり ひつまぶしの鰻は
関西風の焼き方で作られた方が
私は美味しいと思います。
親子丼(吸物付) 700円
うーん この親子丼は....？
もちろん不味くはありません。
お出汁の利いた味の濃い美味しい親子丼ですが
これは人それぞれの好みの問題に
なると思うのですが
この長めに火を通した
スクランブルエッグのような玉子
うーん 如何なものでしょうか？
あっ！ プリッとした鶏肉はとても美味しかったです。
あっ！ プリッとした鶏肉はとても美味しかったです。