2019#15 (不定期刊号)
【虎バカグルメ日誌】
昨日 タイガースは読売Ｇと甲子園球場で対戦し
今季の対読売Ｇ戦全日程を終了しました。
今季の対戦成績は10勝15敗０分 と
今年も負け越してしまいました。
対読売Ｇ戦の今季対戦記録です。
4/02 ３ － ９ ●ｶﾞﾙｼｱ
4/03 ３ － ６ ●青柳
4/04 １ －10 ●浜地
㋭4/19 ４ －12 ●ﾒｯｾﾝｼﾞｬｰ
㋭4/20 ０ － ２ ●岩貞
㋭4/21 ０ － ３ ●西
5/14 ４ － ２ ◯青柳 Ⓢﾄﾞﾘｽ
5/15 13 － ８ ◯守屋
㋭5/28 中 止
㋭5/29 ８ － ４ ◯藤川
㋭5/30 ５ － ２ ◯高橋遥 Ⓢﾄﾞﾘｽ
㋭7/08 ３ － ４ ●ｼﾞｮﾝｿﾝ
㋭7/09 ０ － １ ●ｶﾞﾙｼｱ
㋭7/10 １ － ４ ●ﾒｯｾﾝｼﾞｬｰ
7/26 ４ － ２ ◯島本 Ⓢ藤川
7/27 ３ － ２ ◯飯田 Ⓢ藤川
7/28 ４ －16 ●岩田
8/16 １ － ２ ●高橋遥
8/17 ２ － ４ ●西
8/18 ３ － ６ ●ｶﾞﾙｼｱ
㋭8/30 １ － ４ ●高橋遥
㋭8/31 ４ － ２ ◯ﾄﾞﾘｽ Ⓢ藤川
㋭9/01 ２ － ０ ◯岩貞
9/15 ５ － ６ ●ｼﾞｮﾝｿﾝ
9/16 ２ － １ ◯ｶﾞﾙｼｱ Ⓢ藤川
㋭9/24 ５ － ０ ◯ｶﾞﾙｼｱ
今季対戦した 25試合の
両チームの対戦成績の詳細です。
阪神Ｔ－ 読売Ｇ
得 点 81 112
失 点 112 81
安 打 208 217
本塁打 20 31
盗 塁 18 15
失 策 17 13
打 率 .247 .257
防御率 4.05 3.00
ホーム ：５勝７敗０分
ビジター：５勝８敗０分
残念ながら 殆どの項目で読売Ｇに劣っています。
優っているのは盗塁数だけです。
チーム力の差がこれでは
なかなかシーズンの勝ち越しは難しいですね。
それにしてもプロとして同じ相手に10年以上も
勝ち越した事がないとは情けないの一言に尽きます。
何とか来年は互角に戦えるように
対策を講じなければなりません。
タイガースが優勝するには
絶対に乗り越えなければならない大きな壁です。
それではグルメ話に話しを移します。
今回紹介するお店も前号に引き続いて
横浜市エリアにあるお店です。
このところブログで紹介するお店が
名古屋市や横浜市エリアと
関西圏から遠く離れたエリアが続いている理由ですが
以前 名古屋市や横浜市を訪れ
ブログ用の写真を撮影したまま
まだ紹介出来ていない店が多数あり
写真撮影してから少し時間も経過しているので
写真の整理をしているからです。
ご了承下さい。
それでは横浜市エリアにあるラーメン店を
【虎バカグルメ日誌】
昨日 タイガースは読売Ｇと甲子園球場で対戦し
今季の対読売Ｇ戦全日程を終了しました。
今季の対戦成績は10勝15敗０分 と
今年も負け越してしまいました。
対読売Ｇ戦の今季対戦記録です。
4/02 ３ － ９ ●ｶﾞﾙｼｱ
4/03 ３ － ６ ●青柳
4/04 １ －10 ●浜地
㋭4/19 ４ －12 ●ﾒｯｾﾝｼﾞｬｰ
㋭4/20 ０ － ２ ●岩貞
㋭4/21 ０ － ３ ●西
5/14 ４ － ２ ◯青柳 Ⓢﾄﾞﾘｽ
5/15 13 － ８ ◯守屋
㋭5/28 中 止
㋭5/29 ８ － ４ ◯藤川
㋭5/30 ５ － ２ ◯高橋遥 Ⓢﾄﾞﾘｽ
㋭7/08 ３ － ４ ●ｼﾞｮﾝｿﾝ
㋭7/09 ０ － １ ●ｶﾞﾙｼｱ
㋭7/10 １ － ４ ●ﾒｯｾﾝｼﾞｬｰ
7/26 ４ － ２ ◯島本 Ⓢ藤川
7/27 ３ － ２ ◯飯田 Ⓢ藤川
7/28 ４ －16 ●岩田
8/16 １ － ２ ●高橋遥
8/17 ２ － ４ ●西
8/18 ３ － ６ ●ｶﾞﾙｼｱ
㋭8/30 １ － ４ ●高橋遥
㋭8/31 ４ － ２ ◯ﾄﾞﾘｽ Ⓢ藤川
㋭9/01 ２ － ０ ◯岩貞
9/15 ５ － ６ ●ｼﾞｮﾝｿﾝ
9/16 ２ － １ ◯ｶﾞﾙｼｱ Ⓢ藤川
㋭9/24 ５ － ０ ◯ｶﾞﾙｼｱ
今季対戦した 25試合の
両チームの対戦成績の詳細です。
阪神Ｔ－ 読売Ｇ
得 点 81 112
失 点 112 81
安 打 208 217
本塁打 20 31
盗 塁 18 15
失 策 17 13
打 率 .247 .257
防御率 4.05 3.00
ホーム ：５勝７敗０分
ビジター：５勝８敗０分
残念ながら 殆どの項目で読売Ｇに劣っています。
優っているのは盗塁数だけです。
チーム力の差がこれでは
なかなかシーズンの勝ち越しは難しいですね。
それにしてもプロとして同じ相手に10年以上も
勝ち越した事がないとは情けないの一言に尽きます。
何とか来年は互角に戦えるように
対策を講じなければなりません。
タイガースが優勝するには
絶対に乗り越えなければならない大きな壁です。
それではグルメ話に話しを移します。
今回紹介するお店も前号に引き続いて
横浜市エリアにあるお店です。
このところブログで紹介するお店が
名古屋市や横浜市エリアと
関西圏から遠く離れたエリアが続いている理由ですが
以前 名古屋市や横浜市を訪れ
ブログ用の写真を撮影したまま
まだ紹介出来ていない店が多数あり
写真撮影してから少し時間も経過しているので
写真の整理をしているからです。
ご了承下さい。
それでは横浜市エリアにあるラーメン店を
4軒紹介する拉麺放浪記 横浜市編の
第7弾をご覧下さい。
《麺一筋》桜木町店
横浜市中区花咲町 2-62-5
この店のオーナーは
WBA世界スーパーフェザー級とWBA世界ライト級の
元王者 畑山隆則氏です。
確か青森出身の彼が
何故 尾道ラーメンなのかはよくわかりませんが
ここ桜木町店の他 東京に2店舗
《麺一筋》桜木町店
横浜市中区花咲町 2-62-5
この店のオーナーは
WBA世界スーパーフェザー級とWBA世界ライト級の
元王者 畑山隆則氏です。
確か青森出身の彼が
何故 尾道ラーメンなのかはよくわかりませんが
ここ桜木町店の他 東京に2店舗
チェーン展開しています。
魂のラーメン 780円
麺は平打ちのちぢれタイプの太麺
スープは魚介和風だしが香る鶏ガラベースの醤油味で
とても美味しいスープでした。
尾道ラーメンの最大の特徴はやはりスープ液面に
魂のラーメン 780円
麺は平打ちのちぢれタイプの太麺
スープは魚介和風だしが香る鶏ガラベースの醤油味で
とても美味しいスープでした。
尾道ラーメンの最大の特徴はやはりスープ液面に
浮いている大量のミンチ状の背脂です。
しかしこのスープに浮いている背脂は
しかしこのスープに浮いている背脂は
状態も量もイマイチ
この点は残念 マイナス点ですね。
具材は肉感がしっかりの厚切りのチャーシュー と
煮卵(1ｺ)/細切りメンマ/刻みネギ
＊尾道ラーメン屋評価＊
《つたふじ》を10としたら ７点
尾道餃子(6ヶ) 400円
ふっくらとしたやや大きめサイズ
見た目 油っぽさのない焼き色加減の良い餃子です。
中の餡は 豚肉/きゃべつ/ニラ
極々 普通の美味しい餃子でした。
《すみれ》横浜店
横浜市中区野毛町 1-26-5
1994年3月～2004年10月
2012年8月～2018年12月 と
2回に渡り合わせて約17年間も
新横浜ラーメン博物館に出店していた
1964年創業の札幌 味噌ラーメンの超有名店《すみれ》
ラーメン博物館を卒業して2ヶ月
初めての北海道外での支店が
横浜の野毛にオープンしました。
味噌 900円
麺は加水率高めの中太縮れ麺
もちもち感がするコシの強い麺です。
スープは豚骨ベースに魚介や野菜だしも加わった
濃厚なみそ味で表面にラードの膜が張った
熱々の絶品スープです。
具材は肉感しっかりのチャーシュー と
メンマ/もやし/刻みネギ
超濃厚なみそスープのコクと香り
とにかく後をひく美味しい味噌ラーメンでした。
《山崎家》
横浜市西区南幸 2-8-10
山崎家はJR横浜駅西口から
高島屋を抜けた先の南西方向の一角
直線距離で約100mと近くには
横浜家系ラーメンの総本山 吉村家があります。
そんなラーメン激戦区に
2018年11月に開店したお店です。
山崎ラーメン(並) 700円
麺は大橋製麺の表面がツルツルの中太ストレート麺
スープは鶏油が多めのそこそこの醤油辛さもある
後味がスッキリの豚骨醤油スープ
具材は食べごたえのある厚さの
塩気控えめの柔らかチャーシュー と
青菜/大判海苔
吉村家のお膝元でいったいどんな
家系を出しているのかと
興味本位で訪れてみたのですが
及第点は楽々クリアしている
かなり完成度の高い美味しい家系ラーメンでした。
＊横浜家系ラーメン屋評価＊
《吉村家》を10としたら ９点
《壱八家》スカイビル店
横浜市西区高島 2-19-12
JR横浜駅東口前にそびえ立つスカイビルの10F
レストランフロアー内に店を構える壱八家は
家系ラーメンの一大勢力である壱系に属するお店です。
東戸塚にある本店を筆頭に以下5軒
全て神奈川県内で営業されています。
ネギらーめん 880円
麺は長多屋製麺の中太ストレート麺
1玉が大きいのか並盛りでもそこそこの量があります。
スープは壱系特有のクリーミーな豚骨醤油スープ
豚骨スープと醤油ダレとのバランスが絶妙で
濃厚でコクがありながら後味はスッキリの
この点は残念 マイナス点ですね。
具材は肉感がしっかりの厚切りのチャーシュー と
煮卵(1ｺ)/細切りメンマ/刻みネギ
＊尾道ラーメン屋評価＊
《つたふじ》を10としたら ７点
尾道餃子(6ヶ) 400円
ふっくらとしたやや大きめサイズ
見た目 油っぽさのない焼き色加減の良い餃子です。
中の餡は 豚肉/きゃべつ/ニラ
極々 普通の美味しい餃子でした。
《すみれ》横浜店
横浜市中区野毛町 1-26-5
1994年3月～2004年10月
2012年8月～2018年12月 と
2回に渡り合わせて約17年間も
新横浜ラーメン博物館に出店していた
1964年創業の札幌 味噌ラーメンの超有名店《すみれ》
ラーメン博物館を卒業して2ヶ月
初めての北海道外での支店が
横浜の野毛にオープンしました。
味噌 900円
麺は加水率高めの中太縮れ麺
もちもち感がするコシの強い麺です。
スープは豚骨ベースに魚介や野菜だしも加わった
濃厚なみそ味で表面にラードの膜が張った
熱々の絶品スープです。
具材は肉感しっかりのチャーシュー と
メンマ/もやし/刻みネギ
超濃厚なみそスープのコクと香り
とにかく後をひく美味しい味噌ラーメンでした。
《山崎家》
横浜市西区南幸 2-8-10
山崎家はJR横浜駅西口から
高島屋を抜けた先の南西方向の一角
直線距離で約100mと近くには
横浜家系ラーメンの総本山 吉村家があります。
そんなラーメン激戦区に
2018年11月に開店したお店です。
山崎ラーメン(並) 700円
麺は大橋製麺の表面がツルツルの中太ストレート麺
スープは鶏油が多めのそこそこの醤油辛さもある
後味がスッキリの豚骨醤油スープ
具材は食べごたえのある厚さの
塩気控えめの柔らかチャーシュー と
青菜/大判海苔
吉村家のお膝元でいったいどんな
家系を出しているのかと
興味本位で訪れてみたのですが
及第点は楽々クリアしている
かなり完成度の高い美味しい家系ラーメンでした。
＊横浜家系ラーメン屋評価＊
《吉村家》を10としたら ９点
《壱八家》スカイビル店
横浜市西区高島 2-19-12
JR横浜駅東口前にそびえ立つスカイビルの10F
レストランフロアー内に店を構える壱八家は
家系ラーメンの一大勢力である壱系に属するお店です。
東戸塚にある本店を筆頭に以下5軒
全て神奈川県内で営業されています。
ネギらーめん 880円
麺は長多屋製麺の中太ストレート麺
1玉が大きいのか並盛りでもそこそこの量があります。
スープは壱系特有のクリーミーな豚骨醤油スープ
豚骨スープと醤油ダレとのバランスが絶妙で
濃厚でコクがありながら後味はスッキリの
絶品スープです。
具材はバラ巻きの厚切りチャーシュー と
青菜/大判海苔/味玉(半ｺ)/白髪ネギ
因みに使用されている海苔は
タレント出川哲朗氏の実家である
(株)蔦金商店の海苔です。
＊横浜家系ラーメン屋評価＊
《吉村家》を10としたら ６点
具材はバラ巻きの厚切りチャーシュー と
青菜/大判海苔/味玉(半ｺ)/白髪ネギ
因みに使用されている海苔は
タレント出川哲朗氏の実家である
(株)蔦金商店の海苔です。
＊横浜家系ラーメン屋評価＊
《吉村家》を10としたら ６点