夏も近づく

　というわけで。
　ＧＷ終わりました。
　今年のＧＷのＧは、ゴールデンではなく、ガマンとかなんとか言われていたようですが、連休ですよ。
　ただの、５連休
　あっという間に過ぎたわー
　まあ、特に予定も立てないうちに休みに突入したので、結果ジッとしてましたねえ。
　だって、毎日、雷注意報出てたし、実際あちこち雹も降ってたし
　そんな中。
　ちょろっとお出かけ。
　お茶を摘んで参りましたー
　実際に茶葉を摘むのは初めてでした。
　とはいえ、良さげな所は、ほぼ摘まれていますので、一芯二葉にこだわらず、柔らかそうな葉を選んで摘んでねとのことで。
　なんとかいただいた袋に半分ほど収穫して、帰ってきてからお茶に？しました。
　以前、レンジを使って簡単に煎茶を作っているのを見たので、ちょい検索をして。
　蒸す代わりにレンジでチンなので簡単です。
　というか、少量なのでこの方が作りやすいはず。
　最初はお皿に山盛りあったのに、一度チンしただけでぺしゃんこに
　熱々の葉を揉んで、チンして、揉んで、チンして、を何度か繰り返すとあら不思議。
　お茶ができましたー
　３回飲めるかな？な量ですね。
　お茶作るの大変だわ
　３回分を摘むのも大変だったのに、一年分とか、ムリ、絶対ムリ。
　どなたかが作ってくださる、ありがたいことです。
　ちなみに。
　５月２日は緑茶の日なのだそうです。
　八十八夜だからね
　でも、茶色って、緑じゃないよね、ｂｒｏｗｎよね。
　なぜ？と思っていたら、昔はお茶の葉を煎じた汁で染め物をしていたからなのね。
　その色が、茶色。
　なるほどなるほど