新門司港を出発し、まず目指すは宇佐！
早めの昼メシ（宇佐着は１０：３０ごろ）として選んだのは、前回あまりの良心的っぷりに感激したコチラ！
……のつもりだったんですが……。
なんと！
へ、閉店……？
な、なぜだーーーーーーーーーーーーーーーーっ！？
いきなりあてが外れてしまいました……（涙）。
気を取り直して、宇佐神宮へ。
宇佐神宮といえば、「葱屋本舗」さんの「ねぎねぎ焼き」！
さっそくイン！
……と思ったら、営業開始は１１：００からとのこと。それじゃあ、先に参拝しとこうかぁ！
年末、すなわち初詣直前ということもあって、境内は人もまばらで、実に静か。帰りに初詣に立ち寄るつもりではありましたが、やはりお参りはしておかないと……。
宇佐神宮の境内には、お参りをするところが主立ったところだけでも実に７箇所！ しかも、通常の「二礼 一拍 一拝」ではなく、「二礼 四拍 一拝」の拝礼作法であるため、合計「十四礼 二十八拍 七拝」せねばなりません。三跪九叩頭どころの騒ぎではないのです。
たっぷり時間をかけて参拝し、「初詣のときだと混雑しているから」ということでお守りの類も先に購入してから再び「葱屋本舗」さんへ。
もうすっかり開店しておりました。
メニューはこの通り。「ねぎねぎ」と「味一焼き」をセレクト。今にして思えば、「かちえびねぎ」を注文しておけば……と。
こんなものまで！ 一度食ってみたい気もしますね。
参拝に行く前に注文していくお客さんもいるようで、店内には私たちしかいないのに、お店のおねえさんは、大量のねぎ焼きを次から次へと作っておりました。
そうこうするうちに、私らの分が完成。
「ねぎねぎ焼き（￥４５０）」。
ねぎ焼きに大きめカットのねぎがトッピングしてあるから、「ねぎ ねぎ焼き」。文字通りねぎだらけです。
ねぎたっぷり！ ねぎ好きの方にはたまらんものがあることでしょう。
「味一焼き（￥４００）」。
コチラが「味一焼き」。ほかのメニューと比べ、名が体を表していないため、「薄焼きブタ入り」と書いてあるのでしょうか。
しかし、それでは￥５０高い「ぶたねぎ」との違いは……？
「ぶたねぎ」の方は薄くないブタが入っているのでしょうか？
次に行ったときに確かめてみようと思います。
確かに、薄切りの豚バラ肉が入っております。
コチラの調味料でいただきます。
おっ！ 従来の「ソース」、「しょうゆ」、「一味」に加えて、「ゆずぽん酢」があるゾ！
せっかくなので、早速「ゆずぽん酢」を試してみました。
ウ、ウマい！ 「ゆずぽん酢」と「一味」のコンボは素晴らしいの一言！ 「ねぎねぎ」にも「味一」にもよく合いますよ！ オススメ！
基本、お好み焼きにマヨネーズは入れない私たちですが、こういうのを見るとねえ……。
コチラが特製（？）のマヨネーズ。
「ソース」、「マヨ」、「一味」のコンボ！
ウマっ！
さっぱりしたマヨネーズとソースが良く合いますよ！ これまたオススメ！
宇佐神宮へお越しの際はぜひ！
双葉の前に双葉無く、双葉の後に双葉無し。
ワレ イマダ モツケイ タリエズ
……そう、宇佐はあの大横綱・双葉山の出生地でもあるのでした。
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