海南チキンライスほか

今日も暑い日です。
朝から区の図書館に参りました。
予約していた本が届いたのが４冊。
あーあ、たくさん予約していたけれど一時に届いたら読み切れるでしょうか。

行きに石神井公園に立ち寄り。
久し振りの訪問ですが、カワセミの出るところにカメラはゼロ。
ということは今日は撮れない。
ぐるっと廻って図書館に行きました。

ハンゲショウが真っ盛り。


ホタルブクロでしょうか？


夕方からＢＳで囲碁本因坊戦の中継を観ました。
解説を聞くと思っていたより高尾さんの形勢は不利だったようだ。
解説は三村さんだがしっかりした説明で納得できる。
６時前に高尾さん投了。
これで対２のタイとなったから、残りは三番勝負だ。
やはり井山さんかな。

囲碁観戦が済んでから近くのリサイクルセンターにて料理教室受講。
先日電話があって、キャンセルがあったけれど来ませんか、とのこと。
快諾。
お題は、
海南チキンライスと卵チリソース、海藻野菜サラダ、マーラーカオの四品。
ここは初めての会場だけれど知らなかった。
区報には出てないけれどホームページから申し込み出来るようだ。
簡単に出来るものばかりで美味しかった。


鶏をゆでて、ゆで汁を使ってご飯を炊いて、卵焼きは缶詰ホタテを入れたもの。
マーラーカオとは蒸しパンみたいなもの。
ねっ、簡単でしょ。