あてなよる、極上の馬刺し・・・

2月23日 (木) ・・・雨、　　

 今日の、予定は三件・・・

午後からは名画座・・・

 

きのうは、午前中今月最後のスキー・・・

午後は、ご満悦様の税申告・・・混雑、

帰りに久しぶりに馬刺しを買って・・・のあて、

 

帰ってきて晩ごはんづくり・・・

またまたあるもので・・・

 

 

きのうの晩ごはん　

おやじの田舎家庭料理　810回

 

○　あてなよる、馬刺し・・・

 

 

○　極上の馬刺し・・・絶品 !

 

 

○　紅鮭と深谷ねぎの焼き物・・・

○　深谷ねぎを焼いて、皮を2枚ぐらいはがしていただく・・・

甘くて絶品 !  これ最高 !

 

 

○　ビーフンの炒め物・・・

ご満悦様の大好物、あぁ、馬刺しも・・・

 

 

○　白菜の漬物とちぢみほうれん草・・・

 

 

あてなよるの、きのうの晩ごはん・・・

みそ汁は、しじみと豆腐・・・

 

菊正宗の徳利の中身は、純米辛口秩父錦、

冷やして、または常温がいいのだが・・・

炊屋はぬる燗で・・・

 

ごっつおさまでした。