お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

釜やすみ、炊屋食堂臨時定休日・・・

2022年03月31日 | きのうの晩ごはん

 

3月31日 (木) ・・・曇り、

弥生3月も今日でお仕舞・・・

今日のお悔やみ欄で知人の名前が・・・

若すぎるけどしょうがないか、酒・・・

気をつけよう、

 

きのうはものすごく暖かくて・・・

外の仕事がはかいった(片付いた)。

朝から大車輪・・・小車輪ょ、

 

お昼にそばとトリモツを取って(ラーメンの出前)・・・

飯食って、リモコンで午後の予約をしていたら、

突然、画面が動かなくなった・・・

あらららら・・・スイッチも切れない・・・

即「ケーズデンキに電話・・・」しようと思ってパピプぺ・・・

いや待てよ、リモコンの乾電池 ???・・・

案の定、乾電池の残量が 0 、

アルカリ充電なので、エネルギーがなくなれば・・・

完全にストップ。

ウルトラマンだといいんだがな~・・・

ちなみに乾電池などバッテリ~の廃棄は・・・

電極にテープなどを張って絶縁状態で市役所へ・・・

面どくせー・・・

 

話は違うが、

最近、春眠暁を覚えず・・・

三寒四温状態でも春は確実に来ているのか、

きのうも、18時に寝たが・・・

トイレには 1回起きているよ、

また朝方、眠ってしまった。

年取っても、春は眠たい・・・正常だな~、

枕長くなった。

 

ということで、

炊屋食堂は臨時定休日の釜やすみ・・・今月2回目。

 

upするのないから・・・

10年前の3月31日歩き遍路、安芸路より・・・

〇 野良時計・・・

 

〇 岩崎弥太郎生家・・・

復興福島の帽子をかぶって歩いた・・・

 

 

 

今日は開店します。メニューは「福島県産」の・・・

なめたカレイの煮つけ・・・

 

 

 


牛タンキャベツ炒め、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年03月30日 | きのうの晩ごはん

 

3月30日(水) ・・・晴れ、

毎日が早すぎる・・・

 

きのう、先輩じいさんが・・・

毎日過ぎんのはえ~な~・・・

・・・

それだけ天に向かっているのよ・・・

重力が掛かんねぐなってきたのかなー

・・・

 

友達はくしゃみ鼻水涙ボロボロ・・・

花粉症ひどいね・・・

 

また、宿泊の県民割り始まった・・・

近県5件も、大丈夫なのかな~・・・

元の木阿弥の繰り返し、何回目、

炊屋は家にじ~としているよ・・・

 

話は違うが、

この前、梅ノ木剪定でのんびりやって、

2日間もかかった・・・腰、痛てがった。

ということで断捨離じいさん負けちゃって・・・

年に2回くらいしか使わないが・・・

37,000円の小枝粉砕機(ガーデンシュレッター)を買っちゃった。

きのう家の前のハナミズキの剪定・・・

2時間で木っ端みじんに、

驚き桃の木山椒の木だね、

これから楽々だね、

枕長くなった。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2464

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

最近思うんだけど、

おやじの田舎でなく、じじいの田舎か…迷っちゃうね、

まあ、どっちでもいいか、

 

〇 牛タンとキャベツの炒め物・・・

今回は分厚い牛タン元でなく、薄っぺらな牛タンのこまぎれ・・・

やはり牛タンは厚いのが旨いね・・・まだあんのよ、失敗、

〇 きゅうりの糠漬け・・・

今シーズン初、旨いね、・・・

〇 相変わらずの冷や奴・・・

〇 玉ねぎと隠元と油揚げと焼きばらのりの健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

だんだん食が細くなってきた・・・

上に向かっていんのかな~、

まだまだ地に足をつけて・・・

 

 

 


炙りしめさばと油揚げの納豆包み焼、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年03月29日 | きのうの晩ごはん

 

3月29日 (火) ・・・曇り、

今日は歩くか、

と言いながら・・・

とにかく体を動かさなくては・・・

のんびりとのんびりとやっていては、80まで持たない。

朝のルーティーンから始まって・・・

定年生活時間割復活か、

 

 

きのうの晩ごはんづくりは冷蔵庫カラカラ・・・

主菜の魚と肉、10日分仕込んできた・・・

安心・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2463

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

〇 油揚げの納豆包み焼・・・炊屋鉄板。

納豆の賞味期限が 2月11日、

油揚げは買ってきて1カ月過ぎている・・・

一瞬大丈夫かな~とよぎったが、

ともに冷凍庫で眠っていたので大丈夫と思って食べた。

熟成してうまかった。

〇 炙りしめさば・・・

春先、少し酢っぱいもの食いっちくて・・・

しめさばなんてここ数年食ってねえな~・・・

食ってみっとうめな~・・・

〇 冷や奴・・・

久しぶりにカンナの刃を砥いで削った・・・

削りたてはいいね、

〇 のり🍙60㌘・・・

〇 じゃがいもとえのきとワカメの健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

〇 なにこれ珍百景・・・

〇 あじ買ってきたが、フライにすっか、そのまま焼いて食うか・・・

迷った末、水切りネットに挟んでクリップで干す・・・

魚干しネットはあるが面倒くさいので簡単に・・・

これいいかも、

野良猫も見上げてごらん空の味。

 

 

 


メンチカツと田楽、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年03月28日 | きのうの晩ごはん

 

3月28日 (月) ・・・小雨、

北風が強く寒いね・・・

いつ春が来るやら・・・

きのうは若隆景に春が来たね・・・あっぱれ、

復興福島に勇気与えたね・・・

福島県で3人目、来場所も頑張れ、

天気悪いけど週の始め・・・

頑張っていこ~・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

予定通りメンチカツ、あるもので、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2462

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

質素倹約でもなかなか体重が減らない・・・

運動不足かな~・・・

 

 

 

〇 メンチカツと野菜サラダ・・・

これいじばんうめ~、

〇 味噌田楽・・・

ごま油で炒めたふき味噌をつけて、

〇 冷や奴・・・

青じそとえごま油で、

〇 白菜ときゅうりの漬け物・・・

 

 

〇 のり🍙60㌘・・・

 

 

 

〇 里芋と油揚げと隠元の健康味噌汁・・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

なんにもねぐなってきた・・・

油揚げと納豆と豆腐ある、

どうすっぺ、

さがな買って来たら・・・

 


エビフライのライスカレー、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年03月27日 | きのうの晩ごはん

 

3月27日(日) ・・・雨、

3月もいつの間にか終わってしまう。

生活自体も何となく過ぎていく・・・

目的を持って動くも、コロナ禍では・・・

こんな田舎でも、クラスタ~が多発してる。

今、NHKで「炊き出しで公園に並ぶ・・・」

放映していたが、なんといっていいのかわからない。

炊屋食堂では、月末の日曜日は「すきやき・・・」

贅沢だな~・・・食いよね人いっぱいるのよ、

考えんなんねな~・・・

 

ということできのうの晩ごはんづくりは・・・

冷蔵庫がカラカラ・・・

前に作ったカレーの冷凍が・・・

衣をつけて冷凍にしておいたエビフライが・・・

作り置きの始末というか、何も無いのよ、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2461

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

・・・

 

 

〇 残り物の冷凍カレ~を温めて、エビフライを揚げるだけ・・・

〇 味噌汁は強力健康味噌汁・・・

じゃがいも・にんじん・キノコ・豚バラ・ほうれん草・玉ねぎ・・・

大根とれんこんも入っているよ・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

冷や奴も忘れずに・・・大豆は健康にいいのよ、

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

今日はすき焼きでなく、

メンチカツを揚げるか、

ぜいたくは敵、・・・