お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

炊屋食堂・釜休み・・・

2017年11月30日 | きのうの晩ごはん

11月30日 (木) ・・・曇り、

今月もお仕舞・・・

きのうは、葉加瀬太郎・・・

そのため、炊屋食堂は・・・

釜やすみ・・・

ちなみに去年の11月30日は・・・


冬・寒い・雪囲い・鍋・・・

2017年11月29日 | きのうの晩ごはん

11月29日 (水) ・・・曇り、  

まもなく師走・・・

冬囲いももう少し・・・

 

最近、毎日毎日僕らは鉄板の・・・

でなくて、相撲ともりと掛け蕎麦・・・

人は上に立つとわがままばっかり・・・

ふつうだったら懲戒免職・・・

 

あと、友人が8月に病気発症・・・

きのう亡くなった・・・

合掌・・・

煙草はダメよ・・・

 

したがって、晩ごはんづくりは・・・

寒い寒い・・・

ということで・・・

鍋・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理 1049回

〇 一人鍋・・・

 

 

〇 鶏ときのこ鍋・・・

 

 

〇 いったんガスで煮る・・・

〇 そのあとコンロに・・・

 

 

〇 鍋・・・

 

 

〇 あとりんご・・・

 

ごっつおさまでした。

 

体重一か月で1㌔減・・・

来年までにもう1㌔減・・・

最近やる気がない・・・


炊屋食堂の一汁三菜定食・・・simpleな晩ごはん・・・

2017年11月28日 | きのうの晩ごはん

11月28日 (火) ・・・晴れ、 濃霧・・・

放射冷却で所々凍っている・・・

朝のルーティンも・・・

5時に起き、昆布の水を飲んで・・・

トイレで新聞を読んで・・・

血圧を測って・・・

6時に寺の鐘と勤行・・・

そしてお茶を飲んでup・・・

 

晩ごはんづくりは、

煮て焼いて和える・・・

簡単にシンプルに・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理 1048回

〇 炊屋食堂の一汁三菜定食・・・

 

 

まずは煮物を作る・・・

〇 大根とイカの煮物・・・

やわらかく煮る・・・

 

 

〇 かぶの洋風和え・・・

株の塩もみ30分くらい置いて・・・

蕪の塩漬けという・・・

うそよ・・・

オリーブ油とワインビネガー・・・

イタリアドレと塩コショウ・・・

で、和えるだけ・・・

 

 

炊き込みご飯なのでこれでいいのだが・・・

もう一品、焼き魚・・・

〇 焼き魚は60g・・・銀ちゃん

魚は60g、肉は100g、炊屋定量・・・

健康のため・・・

 

 

〇 みそ汁は、豆腐としじみ・・・

〇 ホタテの炊き込みご飯・・・

きのうの晩ごはん・・・

 

ごっつおさまでした。

 

2年ぶりにパンを・・・

 

 


炊屋庵の手打ち掛けそば・・・極上、

2017年11月27日 | きのうの晩ごはん

11月27日 (月) ・・・曇り、

また週の始まり・・・

師走まで3日・・・

 

きのうは無尽、2日続けて・・・

ともに飲み過ぎか、

今upしている・・・9時35分、

今まで、区長会などでいろいろ忙しかったが・・・

ここにきてようやく暇になった・・・

 

朝のルーティンもくるっている・・・

あさからダラダラではダメみたい・・・

反省・・・

 

晩ごはんづくりも・・・

ここにきて崩れている・・・

何もやっちゃぐねぇー・・・

 

きのうも競馬が終わって・・・

「なに食いっち・・・」

「蕎麦、食いっち・・・」

ということで・・・

晩ごはんは蕎麦に・・・

急きょそばを打って・・・

ご満悦様は、かけそば・・・

2様は、ざるそば・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理 1047回

 

 〇 手打ち十割蕎麦・・・

かき揚げを揚げて・・・

残り物の、里芋と油揚げを・・・

 

ごっつおさまでした。

 きょうはまじめに作っか・・・ 


炊屋食堂の簡単晩ごはん定食・・・

2017年11月26日 | きのうの晩ごはん

11月26日 (土) ・・・曇り、

今日は日曜日・・・

何をしようかなー・・・

一日ごろらごろら・・・か、

 

きのうは無尽・・・

少し飲み過ぎたか・・・

今upしている・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

手間をかけないで・・・

簡単晩ごはん・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理 1046回

〇 ふだんの晩ごはん・・・

 

 

〇 まず、厚揚げと里芋とにんじんを煮込んで・・・

 

 

〇 鯖を焼く・・・

 

 

〇 長芋を切って、めかぶと海苔を・・・

 

 

〇 みそ汁は白菜ともやし・・・

 

 

〇 はい出来上がりました。

きのうの晩ごはん・・・簡単に、

並べ方おかしいなー・・・

 

ごっつおさまでした。