お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

田舎牛鍋、炊屋食堂の田舎鍋シリーズ・・・庶民の味。

2023年11月30日 | きのうの晩ごはん

 

11月 30日 (木) ・・・みぞれ、

11月も今日でお仕舞・・・

早かったね~・・・

 

きのうも何だかんだで・・・

家でゴロゴロ・・・

休憩の日なのよ。

雷も鳴った・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

冷凍牛肉を解凍し、

牛鍋に、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3008

 

 

〇 田舎牛鍋・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

鋤焼きとも違う・・・鍋焼き、

 

〇 田舎牛鍋・・・

国産黒毛和牛切り落とし、豆腐、しめじ、白滝、白菜、ネギ・・・これだけ、

冷蔵庫にある、ものを集めて・・・あるもの、

きのうは肉の日なんだって、

卵が映ってないが、卵を溶いてかっ込んだ・・・

固形燃料、消費期限が切れたのか火力が弱い・・・

買ってくんなんね、

 

 

ただ、これはいらなかった・・・

〇 健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 


田舎鍋焼きうどん、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2023年11月29日 | きのうの晩ごはん

11月29日 (水) ・・・雨、

朝から冷たい雨が・・・

冬だね、

 

きのうは今シーズン最後のゴルフ・・・

後半時雨れてきた。

しかし無事納会・・・

スコアは出だしのインが、57 ありゃー・・・

後半のアウトが、46 まあまあか、11点も縮めた、

来年は本気で、90切り・・・

言わねえほうがいいな~・・・

 

ということで帰って来て晩ごんんづくり・・・

くたびっちゃので・・・

作り置きをブッコンで鍋焼きうどんに、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3007

 

〇 田舎鍋焼きうどん・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

〇 豚バラの甘口煮とぎゅうすじ煮の作り置きを投入・・・

海老もあんだが、天ぷらめんどくせー・・・

あとは卵とねぎを入れてぐつぐつ煮るだけ・・・

出汁もきちっと作って、

寒いときはこれが一番や !

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

up、4時間も遅れた・・・

疲れたのか12時間寝ていた。

心地よい疲れ、

 


新米ととろろと味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2023年11月28日 | きのうの晩ごはん

11月28日 (火) ・・・晴れ、

放射冷却で寒い・・・が、

日中は暖かくなる。

そうなってほしい、

きょうは、

ほんとにほんとの今シーズン・・・

ラスト⛳。

スコアは気にしない・・・

 

きのうも暖かかったけれど、

風が冷たく時折雨も・・・

ただ、ボーとしていたわけではない。

灯油を買ってきて、新米をついてきて・・・

午前中は色々・・・

午後はそれこそ、ボーとしていた。

 

晩ごはんづくりは簡単に・・・

新米にとろろと味噌汁・・・

ちょっと寂しいか、

銀鮭のはらすを焼く。

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3006

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

〇 とろろを擂って、新米にぶっかけて、味噌汁で流し込む・・・

ちょっと寂しいので、銀鮭のはらすを焼く・・・みつる。

新米はやっぱ美味いね~・・・おかずいらない。

会津のコシヒカリよ !

 

 

 

きのうの晩ごはんでした。

 

 

 


唐揚げサラダと味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2023年11月27日 | きのうの晩ごはん

 

11月27日 (月) ・・・晴れ、

週の始めがんばっていこ~・・・

・・・

きのうで冬囲いは万端整った・・・

しかし、灯油また買ってくんなんね、

今年の新米もついてくんなんね。

玄米から精米よ、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3005

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

美味そう・・・個人の感想

 

〇 唐揚げサラダ・・・

〇 かぶの漬け物・・・

〇 かぶとあげと水菜と大根葉の健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 


コロッケとぎゅうすじ煮と味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2023年11月26日 | きのうの晩ごはん

 

11月26日 (日) ・・・晴れ、

今日は天気がいいか、

やることがいっぱいある・・・

月末、年末と続く・・・

 

きのうは、天気が悪く・・・

家の中でテレビこんもり、

・・・

だめだね、

年金生活時間割で・・・

びしっと、

 

晩ごはんづくりは一応、びしっと !

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3004

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

バランスいいんでねえの、

 

〇 キャベツを切りながらコロッケ揚げて作り置きのフライドポテトサラダをのせて・・・

〇 ぎゅうすじ煮をつくって・・・壱日置いたもの、

〇 りんごを・・・むいて、

〇 きゅうりを塩して揉んでめかぶと和える・・・

〇 かぶの漬け物を出して・・・

 

 

 

〇 ごはんや100㌘・・・

〇 小松菜とキャベツと豆腐としめじとアオサの健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。