6月30日 (木) ・・・雨、
梅雨の模様、いいねー・・・
今年も半分終わった・・・
晩ごはんづくりは、期日前投票立ち合いで、釜休み・・・
釜休みはいいが・・・選挙は休まないで・・・
○ 重い米一俵・・・想い込め一票・・・それほど一票は重たいのだ・・・
今日はちゃんと作るよ・・・
6月29日 (水) ・・・晴れか曇りか、中間・・・
今日もこれから、ご飯を食べて期日前投票の立ち合いへ・・・
19時までの長丁場・・・
きのうは、久しぶりに晩ごはん作り・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 595回
○ 焼き物、きんきの干し・・・脂が乗ってうま !
○ から揚げ器具?を・・・
○ 具材を入れて、10秒くらいで上げる・・・
○ 色よく揚げる・・・
○ 揚げ物、玉ねぎと人参のかき揚げ…とにんにくの素揚げ・・・
※ にんにくの素揚げは、夏バテ予防のため結構食べる・・・が、あまり食べると残ります。
昔、にんにくラーメンとにんにく素揚げをがっちり! 2日間ぐらい臭かった・・・
○ 煮物、いかとsnapえんどう・・・
○ 和え物、きゅうりとくらげ・・・
※ 無尽の旅行で、加茂水族館のくらげを見てきたので、いまいち・・・
食べてはうまいよ・・・
○ 枝豆、新潟産・・・田んぼに結構植えてあった・・・
○ 筍とうどのしょうゆ漬け・・・山形産、酒のつまみに最高、
あと、根曲がりダケのみそ漬けも絶品 ! 後日up・・・
○ 茄子の漬物と、いんげんのおひたし・・・
きのうの久しぶりの晩ごはんでした。
ごっつおさまでした。
6月28日 (火) ・・・曇り小雨、少し寒い・・・
梅雨特有の天気・・・
きのうの晩ごはんは、釜休み・・・今月6回目・・・upできなくてすみません。
今日は作っているよ・・・
きのう山形から買ってきた那須、は栃木・・・
山形の茄子はうめーらしい・・・
帰ってきて漬けましたので、
今晩食べる茄子漬けupしておきます。
なすづけ…絶品
が、明日も選挙立会人で釜休みです。
6月26日 (日) ・・・小雨、・・・
きのうは、駐車場の花壇を、畑にして苗を植える・・・
○ なす・とまと・きゅうり・もろへいや・つるむらさき・ばじる・
ぱせり・からし菜と、いろいろ植える・・・実がなるか・・・
晩ごはんづくりも、久しぶり・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 594回
○ 鶏のから揚げ・・・
○ 今回はばっちり・・・
○ ぎゅうすじの味噌煮込み・・・ネギ忘れというか、無かった・・・畑に植えるか・・・
○ ほうれんそうのお浸し・・・
○ 久しぶりの晩ごはんでした・・・
ごっつおさまでした・・・
明日また釜休みです・・・よろしく・・・