お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

銀鮭と豚バラ大根と野菜サラダと根深汁、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2022年10月31日 | きのうの晩ごはん

 

10月31日 (月) ・・・曇り、

10月も今日でお仕舞。早いね、

週の初め、ていうよりは終わりかな~・・・

とにかく頑張っていこ~・・・

 

きのうはのんびり日曜日・・・

昼間から飲んでいた。

3日間飲んでいなかったからな~・・・

 

炊屋食堂も久しぶりの開店・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

基本に返って、主菜・副菜・副菜(汁物)・主食・・・

 

 

 

 

〇 銀鮭の焼き物・・・

付け合わせ、あつみ(山形)の赤かぶ・・・いよいよ出てきた。

 

 

 

 

〇 豚バラと大根の炒め煮・・・

これぞ田舎の味。

年寄はこういうのが一番・・・

 

 

 

〇 野菜サラダ・・・

最近出てこなかったが、・・・

食事のはじめの1口目は野菜で・・・

果実も1日1回・・・

 

 

 

 

〇 海苔🍙90㌘・・・

〇 根深汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 


きのうも釜休み・・・炊屋食堂。

2022年10月30日 | きのうの晩ごはん

 

10月30日 (日) ・・・曇り、

夜半の雨はやみ晴れ間が・・・

10月もいつの間にかお仕舞。

あっという間に過ぎて行った・・・

 

きのうはも期日前投票の選挙管理者・・・

年金生活になって13年・・・

毎日がフリ~ドライの今、

8時30分から21時までの時間は長いが、

もともと会社勤めに置き換えれば・・・

1週間のうち3日間の残業・・・

たいしたことはないが、環境が変われば・・・

やはり、長~~~い1日は間違いない。

1つだけわかったことは・・・

他愛のないことだが、

卵の割れない例の座布団を使ってみたら・・・

いがったね・・・

隣の立会人の方も持ってこられた・・・

「たまご使ってみましたか」と、訊いたら・・・

「使っていません」、やはり信用していない。

というか、半信半疑、割れたらも先に立つ・・・

炊屋も宗田節。

いざとなるとなかなかできないよ・・・

しかし、疲れなくて良かった。

ちなみに炊屋は、

「社長、もうすこ~~~し安~~~く」の、

夢グループから買ったもの・・・

枕長くなった。

 

7時から、公園と花壇の花の撤去・・・

もうそんな時期になってきた。

 

今日は釜休みでないよ、のれん掛けます。

 

 

 


残り物で食べた晩めし、炊屋食堂の釜休み・・・

2022年10月29日 | きのうの晩ごはん

 

10月29日 (土) ・・・暗くてわからないが、か、

きょうも、8時30分から21時くらいまでか、

投票箱の選管本部に搬入のため・・・

そうなんです。

福島県知事選の期日前投票の最終日。

したがって今日も釜休み・・・

 

きのうはご満悦様、東山温泉お泊り・・・

ということで、炊屋食堂のk秋ちゃんは・・・

独りで晩めし・・・

1人だとつい残り物で済ましてしまう・・・

あまり健康に良くない・・・

やはり、おひとり様でも、主菜・副菜・副菜(汁物)・主食を・・・

そのために炊屋食堂をやっているのだが、

・・・

反省、

今日の昼飯は、かやくごはんの🍙弁当・・・

これからつくるのよ…

ごはん炊いて・・・

おかずもつくって・・・

まさに修行の土曜日がんばろう、

 

 


しっとりチーハンと豚バラ角煮と味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年10月28日 | きのうの晩ごはん

 

10月28日 (金) ・・・濃霧、

放射冷却で盆地の中は濃霧・・・

今年は冬が早いんじゃねえの・・・

今朝も今期一番の寒さ、

午前中は晴れるか、

 

最近何もやらないから・・・

ゴミだけは貯まる・・・金だといいんだが、

いずれにしろ溜まる・・・借金もたまる。

いや借金だけは無い。

1日車検の諸費料を納め、

ついでに、ご満悦様のスノータイヤ注文してきた。

きょう捨ててこよう。段ボールと空き缶・・・

買わないと飲まないと溜まらないのよ・・・

いや今回はいただきものが・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは簡単に・・・

豚バラ3枚ブロックを炊いて角煮・・・

あとはしっとりチャーハンと、

味噌汁・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2656

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

〇 またチャーハンかよ、

今回は、パラパラでなくしっとりと、

〇 豚バラ角煮・・・

里芋と大根を追加、付け合わせカリフラワ~・・・・

里芋はねっとり、大根と角煮は柔らか、

カリフラワーはこりこり肩こり。

 

〇 ニラと春菊の曲者野菜の苦み走った味噌汁。

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

田舎の味。

 

 


新巻鮭と豚バラ巻きのふろふき大根と味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2022年10月27日 | きのうの晩ごはん

 

10月27日 (木) ・・・濃霧、のち晴れるだろう

今朝は、霜は降らなかったが

とにかく寒い・・・

 

きのうは床屋様に行って頭を刈ってきたが、

こちらも一段と涼しい。

20日に1回・・・

身だしなみよ、

 

話は変わるが、

23日から店屋物の弁当しか食っていない・・・

安いのはいいが、

やっぱり家でつくるものは旨くなくても・・・

飽きないで食べれる。

ということで久しぶりの家庭食。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2655

 

〇 田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

ひさしぶりの島倉千代子。

 

 

 

 

〇 新巻鮭の焼き物・・・

日光手前、

〇 栗かぼちゃの炊いたん・・・ほくほく、

〇 豚バラまきのふろふき大根・・・青味は春菊、

豚バラと大根の甘辛炒めの方がよかった。

手をかけないでシンプルが一番・・・

 

 

 

 

〇 豆腐とわかめとねぎのシンプルみそ汁の定番・・・

 

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。