炊屋食堂の鶏、スタミナ源焼き・・・

2月22日 (水) ・・・雪、　　

今日は、今年最後のスキー・・・

いやいやまだまだ・・・

○　家のまわりはまだまだ雪・・・

 

きのうは、税務署に行って申告・・・

還付金あり・・・来年から無しだって・・・

ご満悦様は、書類が足りなくて後日、

 

晩ごはんづくりは、冷蔵庫にあるもので・・・

毎日の晩御飯は・・・

安い食材で美味くご飯が進むのが・・・

家庭料理・・・だと思う。

格好つけないでシンプルに・・・

 

 

きのうの晩ごはん　

おやじの田舎家庭料理　809回

 

○　きのうの晩ごはん・・・

 

 

○　先ずは、残りもののポテトサラダと白菜漬け・・・

 

 

○　里芋の煮っころがしとちじみほうれん草・・・

出汁とみりんと醤油で煮るだけ・・・シンプル、

 

 

○　何も無い時の一品、円盤餃子・・・

 

 

○　メインは、スタミナ源で15分漬けた鶏肉の焼き物・・・

途中から、深谷ねぎと水菜とセロリを入れ一緒に焼く・・・

 

 

○　豆腐とねぎの味噌汁・・・

ねぎはあたまからしっぽまで全部使う・・・

白と青の間が栄養満点・・・

 

 

○　シンプルイズベストのきのうの晩ごはん・・・

 

ごっつおさまでした。

 

さて今日は、なにつくっぺ・・・

迷ったら、焼く、煮る、揚げる・・・