大学かぼちゃ芋、空也蒸し、なめこの大根おろし、・・・昔ながらの炊屋食堂の田舎menu・・・

11月13日 (水) ・・・暗くてわからないが、

天気予報は晴れ、

山の紅葉も終わり葉が茶色になって・・・

落ち葉の音が・・・

もう冬がそこまで・・・

その合間を縫って、

今日はゴルフ・・・

あと来週もう一回・・・

 

 

きのうはスノータイヤ交換と・・・

スキーのシーズン券購入・・・

インフルエンザもやったし・・・

冬対策バンバン・・・

あとは雪囲いだけ・・・

暖かいときやろう・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

なに作っぺ・・・

思いついたのが、大学芋と茶碗蒸し・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの健康田舎家庭料理

1658

 

〇　昔ながらの炊屋食堂の田舎menu・・・

 

 

 

〇　大学南瓜芋・・・

　　かぼちゃ芋なんかはない・・・

　　かぼちゃとさつま芋・・・

　　これいいね !

 

 

〇　茶碗蒸し・・・

　　豆腐を入れると空也蒸し・・・

　　ゆづ餡をかけて・・・

　　またまた中身の具が沈んだまま・・・

　　今までは蒸し器でやっていたが・・・

　　今回は圧力鍋で・・・

　　簡単にできる・・・

なんてなめらか～・・・

〇　焼き魚は銀鮭とポパイの削り節・・・

〇　大根おろしとなめこ・・・

 

〇　じゃがいもと玉ねぎとアオサの健康味噌汁・・・

毎日淡々と宗田節に昆布を入れて出汁を作っている・・・

 

〇　残りもののまるこん・・・

　

きのうのばんごはんでした。

ごっつおさまでした。