お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

豚ロースのバター焼き、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2024年08月26日 | きのうの晩ごはん

 

8月26日 (月) ・・・曇り、

週の始め頑張っていこ~・・・

台風の影響で天気が悪い・・・

しかし、暑さはじんじょうでない・・・

こちらでも最近、コメが品薄になっている・・・

炊屋食堂は1年分確保しているから・・・

さすけねえが・・・

国のコメ政策も悪いんじゃねえの、

それでもって

稲刈り最真っ盛りに台風・・・

来てもらいたくないね、

 

 

きのうの晩ごはんは・・・

にぐ食いっちがったから・・・

焼いて食った。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

肉も食うんなんね、

 

〇 かつライスにしょうと思ったが・・・

あれれ、パン粉がなかったので・・・

ソテ~にした。じゃがいもと人参とコーン・・・

ともにバターを使って、

 

 

 

〇 レタスとトマトのサラダ・・・

野菜も食べよう、

 

 

 

〇 大葉の握り70㌘・・・

〇 青さと豆腐の健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 


焼き魚と田楽とみそ汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2024年08月25日 | きのうの晩ごはん

 

8月25日(日) ・・・晴れ、

雲がかかっているが・・・

晴れている、

しかし、9時ごろから雨の予報・・・

 

きのうも暑かったね・・・

残暑いつまで続くのやら・・・

ひゃこいのがはかいくね !

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

魚焼いて、ナスの素揚げ、こんにゃく茹でて・・・

簡単に簡単に、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3219

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

バランスよく・・・

 

〇 銀鮭の焼き物・・・

青味はつるむらさき、

この時期、安くて脂乗ってんのがいいね。

 

 

 

 

〇 なすとこんにゃくの田楽・・・

簡単でいいね、

味噌は、大葉とニンニクの合わせ味噌、

 

 

 

 

〇 もづくときゅうり・・・

暑い時の酢の物いいね、

 

 

 

 

〇 大葉の握り70㌘・・・

〇 豆腐としめじとオクラの健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

暑い暑い。

 

 


炊屋食堂の田舎定食、あるもんで・・・庶民の味。

2024年08月24日 | きのうの晩ごはん

 

8月24日 (土) ・・・曇り、

修行の土曜日がまた来た・・・

・・・

残り少なくなった8月、

台風も確実にやってくる・・・

てえへんだ !

 

きのうようやくパソコンのシステム異常が・・・

治った。

きょうから平常開店、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3218

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三

簡単約旨く・・・庶民の味

 

 

バランスよく、主菜・副菜・副菜(汁物) ・・・

 

〇 銀鮭の焼き物、半熟卵、ほうれん草のだし洗い・・・

〇 残暑厳しい、冷ややっこ・・・

〇 肉じゃが・・・ぎゅう、

〇 梅漬け・・・

 

 

 

 

〇 大葉の🍙70㌘・・・

〇 白菜と青さの健康味噌汁・・・

白菜は買ってきたら、切って冷凍しておく。

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

かぼちゃ常温にして置いたら・・・

ぐにゃとしていた。

切って冷凍だね、

 

 

 


納豆は冷蔵庫、

2024年08月21日 | きのうの晩ごはん

8月21日

 

炊屋食堂まだパソコンが’、

きのうのは、冷凍保存のカレーライス。

冷凍と言えば、納豆も0k、1ヶ月から2ケ月でもばんばん0kよ、

以前は、豆を納豆屋に持って行って作ってもらっていた。

大量なので、近所に配ったリ、冷凍保存に、