BBQパーティ＠上司の家

年明けパーティ第一弾は、会社のNational manager、ABからのお呼ばれ。今の会社に勤めて6年近くになるけれど、こんなプライベートで若手達を招待する企画は初めて。予想はしていたけど、彼の家は３BRのUnitながら、広ーーーい！しかも目の前に広がるリバービュー！凄い良い景色のオープンリビングには、L字型のこれまた広～いバルコニーがあり、BBQは勿論、子供の遊び場にも十分。

小雨が降り、生憎の天気だったけど、仲良しの同僚さん、総勢５家族が続々集まり（中にはシングルで参加の人も2人程いたけど）とても賑やかに。事前に持ち寄りの役割分担を決め、私ともう一人、日本人チームは小さい子供がいるので楽チン前菜コース。


同僚の奥さんが作ったチーズプラッター。パンの中身をくり抜き、サワークリームにほうれん草を混ぜた詰め合わせ。簡単なのにとっても美味～♪

シンガポール出身の同僚は歌をもじって、ラムカレー。（歌の英語名が分かったら、彼女の名前が簡単に分かるでしょ？）2時間煮たという羊肉は柔らかく、オージー達大絶賛。ボスはシークレットレシピのエビのチリ風味を作成。蜂蜜、醤油、チリ等を使っているソースは絶品でした！

意外だったのが、オージー同僚の作ってきたデザート2種。彼のケーキは美味しいと評判だったのだけど、作ってきたデザートはチョコケーキ、ステッキーデートの2種類をミニケーキで。クリスマスプディングとかステッキーデートは苦手な私だけど、彼の作ったのは今まで食べた中で一番！いや～意外な一面を見せてもらいました。

食事を堪能した後は、お待ちかね“Wiiトーナメント”！独り者で食事ではなく、ゲームを持って来いと言われたITマネージャーが持ってきたのだけど、Wiiスポーツで4歳児～ボスまで皆、大興奮。夫婦対決のボクシングや、チームを組んでのボーリング対決、周りを忘れる真剣ゴルフ、プレーヤーだけでなく、周りも楽しめて、Wiiはホント画期的！


今年の娘のWish listはWiiで決まり？！


ボクシング対決

結局、リバービューの美しい夕焼けを見て、夜も更けた頃、やっとお開きに。帰り道にベトナム料理を食べて帰ってきました。楽しかった～～～♪