Living in Australia

台湾生まれの祖母、日本生まれの両親、オーストラリア生まれの子ども達の三世代家族。息子はダウン症のスーパーマン!

握り寿司パーティ!

2025-01-26 20:41:00 | 料理
オーストラリア・デーの今日は、ダウン症のファミリーフレンドのご家族とプールパーティ。他のご家族は用事で来られないので、久し振りに1家族のみご招待なので、握り寿司でおもてなし。もちろん、焼き鳥とロールケーキの準備も万端!
 
 
握りはご飯少な目なので、お腹に貯まる洋風のチキンラップもちょっとだけ。(別名、息子のリクエスト)

 
ネクタリンメインのヘルシーなチーズボード。最近、気付いたけど日本人ばかりの集まりだと、チーズ食べるのはほぼうちの子どもたちだけ!笑

 
友人達がプールで遊んでいる間、息子は待ちきれずチーズつまみ中~



友人がタスマニアのお土産で買ってきてくれたジンが美味しくて、実はこの後、楽しすぎて、飲み過ぎて皆酔っ払い~~~!
 
その名も、ポルターガイスト!
 
今日は4人(うち1人はドライバーなのでジンは飲んでません~)で、本日飲んだアルコール、ビール3L、白ワイン2本、ジンリッキーでジンをハーフボトル!いや~、ホント楽しかった!!そして、よく飲みました。笑
 
 
 
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