お家でなんちゃって飲茶！

昨日、娘の友人から頂いたちまきを早速、ランチで頂いてみる事に。2段の蒸籠でどの位蒸したら良いのかよく分からなかったので、20分程蒸してみたら、とっても良い感じの出来上がり！

 

一段目、ちまき！

 

2段目、小籠包と海老シュウマイ（？）

 

相変わらず、小籠包がめちゃくちゃ美味しく、ぶっちぎりでナンバーワン！でもこのPrawn dampling、こっちのColesでも買えるんだけど、なかなか美味しいのよね～。普通の飲茶と変わらないクオリティ。娘の友人ママが作ってくれたちまきは、手作りならではのとっても優しい味でした。ご馳走様でした～！！