Living in Australia

台湾生まれの祖母、日本生まれの両親、オーストラリア生まれの子ども達の三世代家族。息子はダウン症のスーパーマン!

手抜きローストビーフ

2014-03-18 19:11:46 | 料理
今日は、火曜日だけど珍しく出社。しかも、朝7時過ぎに水道屋さんがやってきたので、朝からバタバタ~~~(涙)メインバスルームにようやくウォシュレットを取り付けてもらったのだけど、日本製なのと、ここのトイレがスタンダードじゃないのと両方で、少々苦戦した様子。2ndバスルームのちょっとした水漏れもあわせて直してもらったのだけど、修理&取り付け費用が350ドル~!今月もまだまだ引越し後の何かと入用出費が続いてます。。。

帰宅して直ぐに夕食の準備が出来るよう、昨夜のうちに仕込んでおいたロースとビーフ。以前、カウラに行った時にワイナリーで買ってきた美味しいシラーズを惜しみなく使ったので、いいお味!お肉を常温に戻す時間が一番長かったけど、圧力鍋で作ってしまえば、ロースとビーフがあっという間に出来ちゃいます。




早速、「つくれぽ」しちゃいました。1.2kgの安い塊で作ったので、ちょっと脂身が目立ってしまたけど、この量で、約半分 私は横に、レタスとトマトのサラダをつけて、一緒に食べたけど、娘も息子もひたすらお肉のみ!ビーフが安いオーストラリア育ちでホント良かった~


お供は、料理でも使用したシラーズ!


普段、料理にあまりいいワインなんて使わないのだけど、ロースとビーフだと結構、ワインの味で左右されるかも。このワイン、日本に輸出されているそうなのだけど、ホントまろやかでとっても飲みやすいので、カベルネが苦手だけど、赤も飲みたい人にとってもお勧めで~す

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月曜だけど?

2014-03-17 17:15:04 | 家族
月曜なのに、なぜかちょっぴり余裕のある放課後。しかも、気温は30度近くまで上がり、超プール日和!きっと、息子は帰ったらプール直行だろうなぁ~と思いながら、帰宅すると、、、


予想通り!(笑)


いつもだと、月曜は宿題で手一杯の筈のお姉ちゃんも一緒にプールタイム。どうやら、随分前に購入したけど、昨日やっと箱から出した、プールチェア(?)を試したかったらしい。



いつもだと30分もしないうちに上がってくる息子も、お姉ちゃんと一緒だと1時間経っても上がってこない。日中は暑いとは言え、夕方になってくると流石に秋なので、涼しくなってくる。気がついたら、風邪は治っていたけど、まだまだ気が抜けない季節なので、プール後はスパバスで遊びつつ、体を暖めて。



この家に引っ越してから、子どもの余暇の過ごし方が、随分アウトドアに変わった。私も家事や仕事の手を抜き、プールサイドで子ども達を見て、のんびりする時間が増えた。こんな過ごし方が出来るのも、子どもが小さい間だものね。今のうちに、こういう時間を大事にしなくては!



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芝刈り日和

2014-03-16 20:00:04 | ガーデニング
昨日のオープンデーは、半日の告知にも関わらず、6グループが見に来たらしい。午後からの嵐が嘘のように、午前中はいい天気で良かった~!そのうち、2グループは申し込み書を提出する予定。恐らく、1家族は既に知っている同じvilla内の人。まだ申し込み書が出揃ってないので、月曜以降に見て連絡すると言われたのだけど、次の週末もう一度、オープンハウスするのか、この中で決めてしまうのか、どうするのかな~?


昨日の大雨の様子


それはさておき、エージェントから賃貸前に「芝刈って、天井のファンの裏を掃除して、網戸の蝶番を直すように。」と言われ、今日は朝から芝刈り(エッジカッターの方)を買いにお店へ。昨日、購入した普通の芝刈り機じゃ大きすぎて、villaの狭い庭はうまく刈れないらしい。


早速、試運転♪


昨日の大雨に引き続き、今日も変な天気。葉っぱが一杯落ちて、トランポリンもプールも掃除が大変~(涙)せっかく昨日、旦那がプールの底を掃除機かけて、綺麗にしてくれたばっかりなのに~!


僕もお掃除!


雨で土が軟らかくなっている間に、移植して持ってきたもみじを植えかけたものの、、、もう随分、枯れてしまって、生き返ってくれると良いのだけど。。。(涙)



今週末も用事で、結局キッズとお出掛けできなかったけど、プール入って、トランポリンで遊んで、自転車乗って、スクーター乗って、Wiiで遊んで、テレビい~っぱい観て、キッズは十分楽しかったかな??







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オープンハウス

2014-03-15 08:54:08 | その他
うちのVillaが本日、いよいよ賃貸向けオープンハウス!今週月曜日にプロのカメラマンが撮影に来て、ネットにUpすると聞いていたのだけど、木曜の夜になってもUpされない。間に合わないから、来週なのかな~と思っていると、金曜の朝、エージェントから電話。「午前中にUPして、明日オープンハウスするよ~!」との事。

言葉通り、12時少し前にネットにUpされ、今日、オープンハウスの告知。さて、半日前に載せただけで、どれだけ人が見に来るのか?!でも、プロの撮影した写真はやっぱ素敵!私が撮ったのとでは、見映えが全然違う~!











現物より、新しく、広く見える~ うちのVilla、3BRだけど、小さいオフィスも有り、屋根裏に広い収納スペースもあるし、ソーラーパネル付き!電気代が3ヶ月毎に1万円程、戻ってくるので、ご近所では、結構お得な物件だと思うのよね~。

さてさて、どれだけ応募者が来てくれる事か。いい人に決まりますように!!


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朝焼け

2014-03-12 09:00:31 | 家族
今朝、朝焼けが綺麗だよ~!(実際は、指差して、あーあーって感じだけど)と息子に起こされました。



ベッドから撮ったから、綺麗に撮れなかったけど でも、息子の成長を感じて、ちと嬉し~
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月下美人

2014-03-10 18:27:45 | ガーデニング
今年は遅咲きの我が家の月下美人。
この夏、3回目の開花は一輪のみ、ひっそりと。



新居で初めて咲いた月下美人。蕾が少し大きくなってきてから、移動させたので、無事咲くか少し心配だったのだけど。昨夜は、早めの時間に蕾が膨らみ始めていたので、夜皆が寝静まった後、一人で鑑賞。次は、来年の楽しみかな。



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やっとフリーな週末!

2014-03-09 19:53:33 | 家族
先週でようやくリノベーションがひと段落したので、今週末は久し振りにまったりリラックス~。ところが、友人宅が新しく購入したトランポリンが、夫婦だけでは組み立てられない位大変な作業だったので、3家族で朝から組立作業!男手が3人あると、作業も簡単に進み、あっという間に完成!


流石、VulyのThunder!


実は、我が家がトランポリンを買う際、このVulyにするべきか、お手ごろなActionにするか、ものすご~~~く悩んだ末、とりあえず初めての購入だから、Actionにしたのだけど。。。娘はVulyについてるテントに興味深々。今日は、設営だけで疲れ果ててた大人チームに却下されて、テントはデビューしなかったのだけど、テントまた見せてもらわねば!


お仕事の後の一杯


朝から、シャンパン!オーストラリアだから、全然オッケー!(笑)助っ人の友人家族は、ランチ前に帰ったので、我が家も。。。と思いつつ、また楽しさに負けてしまい、夕方までまったり~。昨日に引き続き、今日もママ友宅で1日過ごしてしまった(苦笑)トランポリンでいい汗かいたところで、夕方帰宅すると、そのままプールへ直行。


ダディと娘は本気泳ぎ~


やっと家で寛げる、とてものんびり贅沢に過ごした、楽しい週末でしたさて、今週も元気にがんばろー!!




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ハイスクール見学 - KHS

2014-03-06 22:25:57 | 学校関係
最近、学校関係の用事でナナとお留守番の多い息子は、ちょっぴり寂しそう。お姉ちゃんと一緒に学校から帰ってくると、今日も定番になったポーズ。と思いきや、、、



本日はアラベ~スク


最初の頃は、写真を撮る前に一瞬で終わってたのが、今日は息子に写真を撮れ、と言われて、慌てて撮影。なんか変な趣味になりつつあるのかしら(汗)ようやく今日で、ハイスクール見学も最後の学校。昨日と違い、夜7時半からの開始と遅めなので、バレエから帰って、急いでシャワーに入れ、しっかりご飯を食べる時間もあって良かった~!


シニアバンドの演奏でWelcome!


ここはスクールツアーは、Open nightには含まれておらず、反対に申込書を出すまでのここから数週間、是非アポを取って、日中の普段の様子を見に来てくれと自信満々で校長先生が話していた。学校内の見学は出来ないものの、学校での1日を撮影したビデオを上映し、とても学校での様子やクラスの感じが伝わって、良い感じだった。シニアバンドも州レベルらしく、なかなか素敵な演奏。

何より惹かれるのは、ここはLanguage schoolで、日本語にとても力を入れている。旦那の実家の近くにある高校と、姉妹校らしく、短期交換留学のようなプログラムもあるらしい。そして、ダンス!School spectacularに毎年、出場している学校なので、7つあるダンスグループの一番上のグループはかなりのレベル。音楽、バンド、言語、娘にとっては完璧なマッチなんだけど、、、唯一のマイナス点は、学校が一番遠いこと。今の家からだと、車で送迎すれば片道10分程なのだけど、電車やバスを乗り継いで通うには、かなり不便なところにある。うーん、、、悩むなぁ。。。

だけど、娘の中では先週見に行ったWHSがやっぱり一番良かったらしい。確かに、バンドが格違いに良かったし、同じ音楽をやるなら、WHSでさせたい、とは思ったけどね。さて、後は今年のNAPLANの結果、次第かな。一年間、よ~く考えて、決めなくては!


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ハイスクール見学 - PHS

2014-03-05 20:50:24 | 学校関係
今日は、所謂、本命校と思っていたハイスクールのOpen night。息子の小学校の斜向かいにあって、送迎を考えるとベストな学校だし、学力や、Extraカリキュラムのダンス等でも評判が良いので、今まで無条件で、「ここがいいかな~」と思っていたのだけど。。。一見は百聞にしかず、とは本当によく言ったもので、我が家の想像していたイメージが見事にガラガラ~と音を立てて崩壊した感じ。

カリキュラム自体は、この辺のハイスクールどこに行っても、同じくらい良さそうなのだけど、施設の古さ、なんとなく無機質な感じ、ディスプレイされたものを見た感じ、全てがWHSの方が良く見える。強いて言うなら、技術室の設備は素晴らしく、かなり本格的。


4つ程ある技術室の1つ


ダンスの練習風景を公開していて、評判通り、なかなかのものだったけど、後は、第二外国語が日本語とフランス語なので、どちらでも娘にとっては強みになるので、良さそうな事くらいかな~。


初めてのなんちゃって書道


うちの小学校から見に来ていた友人達にも、少し意見を聞いてみたけど、皆同じような感想。彼らはWHSではなく、同日にOpen nightしていた近場のSHSを見に行き、そちらの方が断然良かったと言っていた。目ぼしい残りは、明日のKHSのみ!どうなる事やら。













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息子のIEPレビュー

2014-03-04 20:04:04 | 家族
最近の息子のお気に入り。。。
なぜか帰宅して直ぐ、お姉ちゃんと玄関のホールで並んで、ポーズ!



元々、ダウン症だからすごく体が柔らかいのだけど、筋肉が強くなってきたせいか、随分体が硬くなってきたかな?と思い始めていたのだけど、何もせずにこれだけ足が上がるのだから、十分柔らかいよね~。羨ましい(笑)

そんな息子の、年に2度ある先生とのIEPレビューミーティング(2者面談みたいなものかな?)。朝一、8時からだったので、まだ寝起きのような声がかすれた先生に、「風邪ですか?」と聞いあと、ふと気付いたら、先週末はマルディグラ!週末パーティ三昧だったので、まだ声が変だったらしい(笑)隠してる様子もないけど、おおっぴらに言うわけでもなく、彼のゲイに対する姿勢は自然過ぎて、とても好感が持てる。

最近の学校での様子を聞いたり、息子の新しい家での様子を話したり、談笑に花が咲いた。去年は、とにかく息子にとって成長の年だったし、今のままで先生にも、学校にも、何の不満も心配も特にない私達のミーティングは、順調~に終了。次は、2週間後のスイミングカーニバル!去年は旦那に付き添いしてもらったけど、今年は私の番。仕事休んで、連れて行かなくては~!




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