プラス麹 麹ジャム 2012-04-03 | 食・レシピ 塩麹に続き、ヒット中だという 麹ジャムを買ってみましたマルコメ プラス麹 麹ジャム 砂糖、保存料、着色料無添加 材料は、米と、米麹のみ 私の大好きな甘酒のお味に とてもよく似ていて、大感激 すっかり、メロメロです~ このまま、一気に、ひと瓶まるごと スプーンで頂きたいくらい(笑) かたさは、少しゆるめかな。 ヨーグルトにいれたり、パンに塗ったりして 楽しんでいますが、美味しそうなレシピもあるし 煮物など、お料理にも使ってみたいな~と 塩麹同様、かなり、リピしそうな予感