鶏肉の酒蒸し

昨日の夕食です。

　　

鶏肉の酒蒸し　鶏肉はフォークで何箇所か刺して塩をサッとし、お酒を振ってレンジでチン　野菜きゅうりと人参は千切り貝割れを先にのせ酒蒸しの鶏肉　胡麻ダレ（白胡麻・砂糖・胡麻油・酢・醤油・ラー油）をかけて出来上がりです。

　　

ボイル海老の簡単サラダ　オーロラソースをかけていただきでした。

　　

たたき長いも・めかぶ　（酢・醤油・砂糖）の合わせ酢です。