イカゲソマヨ寿司美味しかったわ

娘家族は遠方にいるので　夫は娘のブログを毎日見るのですが、最近書いてないな～とか心配したりしてます。
孫の顔が見たいのです。
娘のブログを開く度　孫の登場を楽しみにしてるんですよね。
今日は娘に電話　夫は少し話をして私と交代　孫もあとから電話に出て元気な声で頂いた野菜を少し送ってやったので「ピーマンすご～い美味しかったよ」「じゃが芋もすご～い美味しかった」と本当に美味しそうな言い方
野菜好きの孫なので　好き嫌いなどなさそうですね。

イカを買ってきたのでお昼に刺身にして食べたのですが、ゲソはマヨネーズとあわせてゲソマヨ寿司にしてみました。

　　

夕飯は・・・

　　

豚玉　豚肉とイカにキャベツをサラダ油で炒めて塩コショウし溶き卵をかけてざっくり炒めて出来上がりです。
好みで醤油を少しかけても美味しいです。

　　

ホタテのバター焼き　ホタテはバターで焼き塩コショウに醤油を少々
こちらは家族3人分

　　

まぐろの照り焼き　茄子とピーマンの味噌炒め　トコロテンでした。

　　
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