サンマの煮付け美味しかったわ

外はだいぶ涼しくなってきたようだけど、部屋の中はまだまだ暑いですね。
扇風機やクーラーはまだまだ必要ですわ。
糖尿の薬が切れたのでもらいに行こうかと思ってたけれど　すっかり検査の事を忘れてたのよ。
肝臓検査は次回しますので　朝食食べないでと言われてたのに食べてしまったので行くのは明日かな・・・

夕飯のおかず

いつもコメント下さる「もーりの簡単クッキング」の、もーりーさんの9日のブログでサンマの煮付けが美味しそうだったので真似て作ってみました。

　　

一度サッと煮たサンマの湯は捨てて、新たに調味料などで煮てから冷まし　又煮て冷ましなので味がしっかりしてます。詳しくはもーりーさんのブログでレシピが載ってます。
美味しかったですよ　もーりーさんの盛り付け　すごい綺麗でかなり美味しそ～
サンマのお料理が他にも沢山出てますよ。

　　

イカ・きゅうりワカメの酢の物

　　

さつま芋とリンゴのサラダ
こんにゃくと天ぷらの味噌田楽

息子はシーフードカレーが食べたいと言うのでカレーも作りました。

　　





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