鮭とイクラの親子丼 海鮮シュウマイ

夫　朝早くから元同僚とゴルフに出かけ夕方に帰宅
お天気も良かったし美味しいランチも食べてきたそうで大満足でしたよ。

いつも夜に夫とウォーキングに行くのですが　今日は疲れて無理でしょうからね。私1人で午後からウォーキング　日中はまだまだ暑いですね。
汗をかいても体重落ちないのは　やはり食べ過ぎなんでしょうね。

夕飯は・・・

　　

鮭とイクラの親子丼　　簡単サラダ

　　

海鮮シュウマイ

シュウマイの皮は適当に細くきっておきます。
玉ねぎと片栗粉を合わせておいて　豚挽き肉に塩コショウ・酒・ごま油・オイスターソース・生姜みじん切りを混ぜ合わせ・・・
エビとホタテを5ｍｍ角に切って　合わせておいた豚ひき肉と玉ねぎすべてに混ぜ合わせて　あとは丸めて切ったシュウマイの皮をまわりにつけて蒸すだけです。
練り辛子とポン酢でいただきです。
夫は美味しいと満足して食べてましたわ

にほんブログ村