オムエッグカレー初めて作ってみました。

昨夜のPLの花火は7時50分頃からでしたね。
主人が見えるぞと言うのでデジカメ用意
でも遠過ぎてほとんど写りませんでした。
お月さんみたいに写っているのが花火なんですよ。
高く上がったのは何とか見えるものの、建物が邪魔をして満足度はいまいち
やはり近くに行って見たかったわ。
主人に「来年は行こうか」って言ったら、帰りは電車も混んでいて乗れないから帰って来れないぞ」　
やはり行く気はさらさらないようです。

娘達家族は札幌の豊平川の花火大会に出かけて楽しんできたようです。
報告はなくても娘のブログにしっかり書いてましたからね。

夕食はカレーにしました。
息子が外食でオムエッグカレー食べてきたって携帯で撮ったのを見せてもらったのです。
とても綺麗で美味しそうでした。
チョットまた真似　

　　　　

やはりお店のは綺麗　大分見た目が違うわ　まあ美味しければいいかな

　　　　

野菜サラダ　ドレッシングは食べる時に掛けていただきです。

黄スイカも美味しそう～

8月1日はPLの花火大会
私の住まいからチョットだけ見えるので楽しみ

暑い時の冷たいは美味しいんですよね。
先日もらったスイカ　小玉のスイカを切ってみたら黄スイカ　私のところではクリームスイカって言ってましたね。

　　　　

赤の大玉は甘くて美味しくて一人で食べてしまいました。

先日作った「キュウリの醤油煮」これも美味しかったのよ
また作りました。

　　　　

これくらいなら、またすぐ食べてしまいますね。

夕食は鮭料理

　　　　

鮭に塩コショウして小麦粉に溶いた卵　あとはバターで焼くだけです。
レモンそれだけでもいいのですが、好みで醤油をかけてもいいですね。

　　　　

三つ葉と竹輪の卵とじ・・調味料（だし汁・醤油・砂糖・味醂・酒）を煮立てた中に竹輪と三つ葉をいれ溶き卵を入れるだけ簡単です。　
フランクフルトのベーコン巻　

　　　　

揚げ茄子の味噌田楽
賀茂茄子も先日もらったので、揚げ茄子にしてみました。
厚みがあるので、箸で何度か穴をあけて揚げました。
味噌は2種類使ってみました。
シソもサッと炒めて上にのせてチョット風味づけです。