RANCHでLUNCH

ベーグルサンドにちょっと美味しいソースがほしいなぁって思ってたところ、RANCHの元があるのを思い出し…。

ドレッシングの種類です、かな？

アメリカではすごくポピュラーなドレッシングの名前

ランチドレッシング - Wikipedia

箱の裏に由来らしきことが書いてあります。

アメリカのドレッシングはやたら甘いのとか怪しげなのが多い中、RANCHは唯一安心して選べるドレッシングでした😅

で、このRANCHの粉末をサワークリームに混ぜると、美味しいソースができるのです！

でもサワークリームって高い！

ちょっと入ってて300円くらいする😶

でもサワークリームは簡単にできるんです😊

市販の生クリームにプレーンヨーグルトを混ぜてほんのり暖かいところに置いておくだけ。

おととい、180gの生クリーム(植物性の安いやつ)にプレーンヨーグルト大さじ4杯くらい混ぜて置いておきました。

昨日、まだちょっと緩かったのでレンジの発酵機能を使って30℃30分、そのままレンジに放置しておいたら今日はいい感じで固まってました😊

そこにRANCH投入




混ぜ混ぜ

以上です。

冷凍庫で眠ってたベーグルトーストして、ソースをたっぷり



レタスと早く食べなきゃなサーモンをIN。



RANCHでLUNCH完成！

じゃがいもなんかとも合いそう😊

しばらくずっとLANCHだな。

たくさんできたから早く食べなくちゃ💦

おまけ

じゃがいもにかけたら、やっぱり美味しい♥