バジルの摘心

すくすく育ってるバジルたち。

大きくなってきた子たちから摘心始めてます。

去年はそんなこと知らなくて、ただただ育てて葉っぱを摘んでただけだったから、あっという間にお花が咲いて終了😅

今年はちゃんと勉強しました！

さらに増やそうと挿し穂もやってみてます。

摘心した葉っぱは細かく刻んで



今日、東京へ戻る長女あーちゃんのお持たせベーグルに。

「生バジル＆オリーブ」


バジル、もっと多くても良かったな💦

キレイに焼けました！

オリーブベーグル、美味しいわ😁😜



こちらはくるみ＆イチジク


イチジクのプチプチとくるみの風味が楽しい！

メルカリベーグル屋再開までの腕試し。

時々、試作兼ねたベーグル作ってみたりして、練習しとかんとね😊