はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市の山奥でベーグル屋をやってましたが、ただいま無期限休業中。データ上限になってしまってブログはインスタに引越しました

ベーグル焼きました

2021年09月28日 19時45分26秒 | はろはろベーカリー
10月からメルカリパン屋再開予定。
この頃バケットばっかり焼いてて、発酵器やこね機を使ってなかったので、再開に向けて試運転。


36個焼いてみました。
胚芽入りとオニオンペッパー


大丈夫!
忘れてない😁

あとは材料と発送用のダンボール揃えるだけ。


あーーー、プリンターが調子悪いんだよな〜💧 どうしようかなぁ💦





ランチはベーグルサンド
胚芽入りのベーグル



ジェノベーゼどさっ!



チェダーチーズをおろして


できあがり!



畑のバジルがもう終わってしまって、もうジェノベーゼ作れなさそう😢
たくさんストックできたけど、1年はもたんなぁ〜😅